| 茶叶蛋的入味做法 |
| 送交者: 阳光空气 2016年04月19日18:31:45 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
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①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！ ②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火； ③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋； ④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火； ⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。 |
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