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15分鐘搞定全能早餐
送交者: MaggieS 2016年12月08日22:25:53 於 [健康生活] 發送悄悄話

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  1. 培根雞蛋三明治
    做法:
    1.熱鍋,入雞蛋、培根
    2.咖啡機咖啡煮起來
    3.覺得ok了,雞蛋培根起鍋
    4.土司裹上蛋液入鍋煎至兩面金黃
    5.土司+色拉醬+剩菜+培根+雞蛋+土司 疊疊疊羅漢
    6.切個獼猴桃
    7.15分鐘~ well done
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟1

  2. 【芝士蔬菜雞蛋餅】
    每次都會毫不手軟的放很多cheese,遇熱融化在蛋餅里的芝士,想想就流口水~~~還有咸香的火腿與清爽的蔬菜,為這款蛋餅加分再加分,哈哈,不多說啦,直接上做法吧!
    做法:
    1.芝士、火腿與生菜都切成小粒備用
    2.雞蛋與牛奶,一小撮鹽混合打勻,再加入芝士與火腿粒攪勻。
    3.煎鍋燒熱後倒少量橄欖油,再倒入混合好的蛋液,用手轉動煎鍋,使蛋液均勻鋪於鍋底。
    4.調中小火蓋上蓋煎到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離,蛋液開始凝固時,均勻撒入生菜粒即可關火。
    小貼士
    1.蛋餅里的其他食材可以根據自家存貨調整,有什麼放什麼,但芝士和火腿一定要有,這兩樣和雞蛋絕配呀。
    2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩,也能為蛋餅增香。
    3.因為火腿本生也是鹹的,所以只要稍微加一點點鹽就好,不然會太咸。
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟2

  3. 牛奶水果燕麥粥
    做法: 
    1.燕麥片用半杯熱開水沖泡
    2.香蕉去皮,切片,蘋果切丁
    3.鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄乾就可以吃了
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟3

  4. 黃金饅頭片
    做法:
    1.準備饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽
    2.雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。
    3.將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液。
    4.平底鍋放適量油,將饅頭片放入。
    5.中小火煎至兩面金黃即可。
    6.趁熱吃吧。
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟4

  5. 小蔥麻油醬油麵
    小時候,一碗水泡飯或者清湯麵,加點醬油,滋味無窮。如今飽食終日,偶爾換換口味,吃上這簡簡單單的一碗素面,竟然連湯帶面呲溜乾淨,連碗都看着不用洗...
    做法: 
    1.煮一大鍋水(多煮點~),煮開
    2.準備一個碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,麵湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡,淡了加醬油,咸了加水
    3.剩下的開水,繼續用來煮麵;麵條放入,煮個兩三分鐘就好(買的掛面包裝上給的這個時間~)
    4.麵條直接撈到醬油湯里,淋上麻油,撒上蔥花,完成完成
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟5

  6. 咸泡飯
    做法:
    1.肉糜事先用料酒生薑粉和少許鹽攪勻,香菇提前泡發後洗淨切丁,青菜洗淨切碎
    2.鍋燒熱後淋少許油,加肉糜,炒散後依次加香菇丁和青菜炒勻
    3.加入水一碗,煮開後加入剩飯
    4.再次煮開後加鹽調味即可
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟6

  7. 蛋煎飯糰
    讓米飯來個華麗變身?嘿嘿~而且媽媽再也不動擔心剩米飯會被浪費掉了~~
    做法: 
    1.燜好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰(手上蘸些水不粘手)
    2.雞蛋打勻後加少許鹽 ,將飯糰在蛋液中滾一下,平底鍋倒入適量油,放入飯糰兩面煎至焦黃就OK了
    小貼士
    隔夜的冷飯需要加熱一下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎一下就可以了。
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    15分鐘搞定全能早餐!的做法 步驟7

  8. 青菜雞蛋面
    做法: 
    1.雞蛋煎成荷包蛋
    2.鍋內放油,蔥花爆香,加水,沸騰後煮麵
    3.加生抽、蚝油、雞粉等調味
    4.面將熟時放雞蛋、火腿等面碼,青菜燙熟即可
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