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貧血就用吃的補回來
送交者: Storm_show 2016年12月23日00:08:10 於 [健康生活] 發送悄悄話

有人說,蹲下起來頭暈,就是貧血了;也有人說,貧血的人臉色特別蒼白。那,究竟貧血是怎樣的?

貧血最明顯的症狀是常常覺得頭暈眼花、疲乏睏倦、四肢無力、食欲不振、免疫力低下、活動後心慌氣短和性慾降低。

 

貧血的外在表現為臉色蒼白、皮膚乾燥、毛髮枯乾和指甲易裂等。

 

為什麼貧血大多出現在女性身上?

女性貧血最大的原因就是每月一到的經期。另外,因為女性的孕期和產期這些特殊時期,也會讓我們比男性更容易出現貧血的情況。以下這些就是造成女性的貧血罪魁禍首。

 

1、  大姨媽來訪

有研究顯示:貧血缺鐵的一重大原因是月經量過多。每月一次的經期,不僅會讓女性的情緒波動,有時“量大”,還會讓女性臥床不起,臉色蒼白。失去的過多,沒有及時能補回來,就成了虧損,長而久之就出現貧血了。

 

2、  減肥、飲食不當

有些人喜歡吃水果,長期用蔬菜水果等來當主食。但是卻不知道多吃水果雖然有營養,但水果中缺乏人體所必須的鐵和鈣等成分,而蔬菜中雖然也會含有鐵元素,但是不足以應付人體正常的需求。

所以不吃肉只吃蔬菜也很容易會導致貧血。

3、  常飲濃茶和咖啡

咖啡中的石碳酸等化合物會使人體難以吸收鐵元素,而濃茶中的鞣酸會和鐵結合生成難以溶解的物質,從而使鐵元素不能為人體所吸收。

所以,貧血的朋友平時應該少飲濃茶和咖啡,女性朋友尤其是在經期內,最好不要喝。

 

4、  作息不規律

平時精神壓力大,體力消耗過度,睡眠得不到保證,不僅會影響我們的健康,也有可能促進貧血的發生。

 

養血補血的營養飲食食譜

貧血讓我們看起來很虛弱,臉色蒼白,常常給別人一種不好的感覺。我們常常說“藥補不如食補”,這話說得簡直不能再對了。

貧血最快速有效的治療方法就是食療!我們可以通過一些補血的食物來幫助身體的恢復。

桂圓紅棗蓮子粥

食材:桂圓20個,蓮子30克,紅棗幾顆,大米100克,冰糖適量。

做法:

1、  蓮子去心去皮,泡發後洗乾淨,備用。

2、  桂圓、紅棗和大米洗乾淨後備用。

3、將所有食材一同放入砂鍋中,加水煮至蓮子軟爛,最後加冰糖調味。

 

當歸熟地烏雞湯

食材:烏雞一隻,當歸、川芎、熟地、白芍、白芷、桂圓各25克,大棗10枚、鹽適量。

做法:

1、  把烏雞洗乾淨後砍成塊,備用

2、  將其他藥材洗浸泡幾分鐘,然後洗乾淨。

3、  烏雞和藥材一同放進鍋中,加入適量的水。把水燒開後用小火燉1個半小時,最後加入適量鹽調味即可。

 

黨參黃芪鴿子湯

食材:乳鴿1隻,瘦肉適量,當歸、黨參、黃芪、枸杞子、紅棗適量,鹽少許。

做法:

1、將鴿子洗乾淨,切成塊,其他材料洗乾淨,備用。

2、將鴿子與豬肉及藥材一起放入鍋內煮。

3、水燒開後小火燉一小時,最後加鹽調味就行了。


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