蜂 蜜 桂 花 紫 薯 冻

食材：

紫薯粉30克、200ml清水、鱼胶粉、蜂蜜、干桂花

步骤：

1、将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水，搅拌至细腻无颗粒状态。

2、开小火开始煮，边煮边搅拌，直到面糊变得粘稠，开始冒小泡泡，关火。

3、待面糊冷却后装入大碗中，入冰箱冷藏，24小时后取出切小块，淋上蜂蜜，撒上干桂花即可。