枸杞雖好，但畢竟不是治療糖尿病主要的手段。雖然枸杞提取物有降糖作用，可是枸杞成品的含糖量還是非常高的，不可以因為其有降糖作用而一次大量服用。

廣東省中醫院肝病專科池曉玲教授在接受採訪時表示，需要注意的是，枸杞子每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。

用枸杞泡水或煲湯，或者蒸熟後嚼服都有較好的保健效果。但只飲湯水並不能完全吸收枸杞的營養，特別是當時間或溫度不夠時，溶出來的生物活性物質（如枸杞多糖、類胡蘿蔔素）比較少。這類活性成分的含量高低會受到多種因素的影響，例如烹調容器（杯子或罐子），使用的水量，水的溫度，枸杞的加入時間，是浸泡還是攪拌，枸杞是吃下去還是去除掉等。

有實驗研究了枸杞用熱水沖泡後的色澤，和對各種生物活性物質（多糖、多酚、黃酮類和類胡蘿蔔素）的含量及抗氧化能力的影響。結果發現，隨着烹調溫度和時間的增加，枸杞水浸提液中生物活性物質的含量增加，抗氧化活性增強。其中，活性成分的含量高低順序為：總多酚＞總黃酮＞總類胡蘿蔔素＞總多糖。

如果煲湯，建議持續煲1-3個小時，不僅喝湯最好把枸杞也吃了，這樣能更大程度地獲取枸杞中的活性成分。

不用任何加工，直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服，但服用量要減半。

枸杞還可以搭配以下食物，也非常適合糖尿病患者食用。

枸杞+山藥。山藥削皮洗淨後切成小丁，米洗淨後連同山藥一起倒入鍋中，大火煮沸後放入枸杞，再換小火慢熬15分鐘，待粥變得粘稠，再撒些蔥花和鹽即可。

枸杞+山楂。新鮮山楂或者是干山楂片都可以，與枸杞一起倒入茶杯中，用開水泡15分鐘左右。酸酸的味道可生津開胃，當做飲品喝也非常不錯。

枸杞+銀耳。銀耳洗淨泡發，與枸杞一同放入湯鍋置旺火中添水燒沸，放入冰糖燒沸後撇去浮沫，待湯汁清白時將銀耳、枸杞放時鍋燉至銀耳有膠質時，倒入大湯碗內。

枸杞+豬肉。將豬肉洗淨去筋，切絲枸杞洗淨。炒鍋上火，將豬油燒熱，再將肉絲、筍絲同時下鍋炒散，下料酒、白糖、醬油、鹽、味精攪勻，投入枸杞，翻炒幾下，淋麻油即成。

此外，還需要注意糖友感冒發燒時不能吃枸杞。

除此之外，堅持健康生活方式也有助降糖。