如何选择保健品 （二）

曾华 写于二零二三年十一月二十六日

前面讲到了多维的话题，主要是想帮助大家更深入了解保健品行业存在的一些实际情况，我们不能只讲好的，瞎吹一气，不把具体问题摆在桌面上来，避重就轻，这是保健品生产商和销售人员常见的现象。

做为消费者，我们也必须不断自我学习提高鉴别能力，如我在前面讲的，不像药物，在选择和使用保健品方面，能够得到专业敬职人员的指导和帮助是很少见的，主要靠自己。

所以在知识认知水平有限的情况下，不要好高骛远，期望值也不要太高，慢慢来，一边走一边观察，从简单的开始，如果没有把握的话，尤其是新用一种不熟悉牌子的产品，哪怕剂量小一点，不要胆子太大，什么都要最高剂量最贵的价格，这不是点外卖和买高档衣服。

剂量小可以适当增加，最多就没什么改善而已。如果剂量太大了，对身体造成伤害就得不偿失。 不是说保健品就绝对安全，因为有些成分过量会造成身体伤害，关键还不知道生产厂家有没有造假，原材料是否安全可靠，有没有什么有害物质，添加剂是否符合标准等。

在品种上，除了上面讲的多种维生素，矿物质和微量元素这些基本成分外，也就是说对任何人都有帮助的东西。下一个产品就是欧米加3，它对人体心血管，神经系统等主要作用也是人人可以受益的，人人需要的。

除此以外就是多种强效的抗氧化抗炎症物质的单独和组合使用，这也是功能医学领域公认的，对人人有益处，有必要的一些措施。

这里想给大家讲一下我的故事，关于保健品，记忆深刻的肯定是两次怀孕的时候吃的孕妇必吃的多维片，当然里面还有铁和碘。除此之外就是零零散散，吃过钙片，钙镁片，多酶片，深海鱼油，红曲米胶囊降血脂，大多是今天听这个人说这个好，明天又听那个人说那个好。稀里糊涂买，去好事多Costco 的时候顺便买一瓶，稀里糊涂地吃，吃几天没什么反应，好的反应坏的反应都没有，就不吃了。

因为那个时候我因多种疾病在服用多种药物，所以对保健品也压根儿没当会事儿。

直到从一起工作的一个医生讲到维生素D的重要性（见我的文章《保健品究竟该不该吃》，我主动要求查一下血液中的维生素D水平，结果是10 ng ／ml，我才第一次有意识地开始认真服用保健品。也不知道哪个牌子好，哪个剂量，记得是在好事多看了看，有1000个国际单位的，有2000国际单位的，最后买的Nature’s Bounty 5000国际单位一粒的维生素D 3，一瓶四百粒，大概是十五美元左右吧。

当时觉得这款剂量最高，价格又便宜，每天一粒都要吃一年多，吃吃看吧。

后来开始学习美国功能医学的理论，才发现，原来我是误打误撞，撞对了，维生素D 3太重要了。八个月后复查血液，维生素D水平从10 ng ／ml升到了50 ng ／ml 左右。

就算学习理论，知道了营养的重要性，也了解到了一些保健品的作用和意义，我还是按兵不动。主要是不太敢相信，也不放心。一是因为我长时间身体不好，怕经不住折腾，二是吃药吃怕了，三是不知道从何开始，四是心里还没想好。

既然不愿意吃保健品，那就从自己的生活方式和饮食习惯入手吧，这个总没有“副作用“，既没有风险又不需要花大钱买什么，都是日常生活所需。就是不买以前的垃圾食物饮料，多买新鲜食材健康食物，换个方式活。

其实也知道哪些生活方式和饮食习惯不健康，只是认识不到位不深刻，所以就下不了决心去改变。

左改改右改改，的确也有一些感受，有信心和决心要进一步改，这个时候才慢慢把药物减掉，并意识到（一直在不断学习营养方面的知识）自己需要并愿意考虑服用一些保健品来帮助身体恢复正常功能。

这就是第二和第三个产品的使用，Ortho Molecular Products 的缓释维生素B 3，500毫克（Time Release Niacin )，和外擦的经皮吸收的专利技术产品的谷胱甘肽（CentrolDrugs，目前改为Aura GSH 的Glutaryl, 属美容产品），这两个产品当时都是针对我多年血脂异常的情况，促进脂质代谢和肝脏抗氧化排毒解毒功能。

一个半月后的血液复查报告我的血脂水平显著下降，肝脏功能改善，两个转氨酶水平降至正常。

这超出我的预料，我的信心大增。这里必须强调我的“运气“，因为我当时正在学习功能医学的“兴头儿上“，所以有机会面对面地接触到许多功能医学领域的专家学者医生和药剂师，也包括一些专门生产医生级别保健品厂家的深知销售代表。

随后我就开始服用ProThera收购的另一家公司叫Complementary Prescriptions 生产的Optimal Multi(后来与Klair Lab合并了）的一个多维产品。

为什么我要选这个产品呢？一是与其他相关产品相比，它里面的各种维生素，矿物质和微量元素的含量比较高, 如与市场上的最常见的膳存片Centrum multivitamin比。而且它是一个套餐似的产品，除了多维（5粒）外，还配有（Omega-3)鱼油一粒, 特别的绿色能量复合物配方一粒（Green Energy Blend), 植物营养素复合配方（phytonutrients Blend)。

这些所谓的复合配方里含有非常丰富多样的营养成分，让人眼花缭乱，多种抗氧化抗炎排毒解毒，增强免疫力，增加细胞能量转换等。许多成分我当时还没搞明白，即使现在再看还是觉得很棒的配方。

关键是这三个公司的强强联手，技术力量和生产工艺水平及科研团队都是一流的，产品质量安全可靠，我还有什么不放心的呢。而且8大粒（片剂加胶囊）全装在一个小袋子里面，一天一袋，不用操心，不用这一瓶那一瓶的，多省事儿，而且价格也很合理。

后来ProThera出了一个叫Antiox TheraPack的产品，与Optimal Multi 类似，大多数成分减成半量，套餐里没有了鱼油，每天一共小小的六粒（片和胶囊），估计愿意接受的人会多一点儿，当然效果也要差一点。后来又改为MultiThera, 由现在的Klaire Labs 生产。

理论上讲，如果身体营养状况很差的人，可以开始用剂量大一点的复合配方，当把身体需要的营养补充起来后，减用半剂量的复合配方作为长期维护性的方式也是非常不错的选择。

当然坚持健康的生活方式和饮食习惯是一定的。不能说找到了好的保健品就可以又回到过去的生活方式和饮食习惯，你要记住，正是这些生活方式和饮食习惯造成了你的身体不健康和疾病，这是重头戏！

比如说我，在吃了几个月的Optimal Multi后，身体各方面自我感觉还不错。加上我当时是从许多年偏食挑食服用多种药物导致的身体极度营养缺乏和营养不平衡，所以效果就很明显。

后来才明白原来大多数药物都会造成机体营养物质消耗，因为机体本身尤其是肝脏为了应对各种外源性的物质如化学药物，而需要耗费大量的营养物质资源和能量，不然肝脏怎么帮助你呢？这又加剧了我的身体健康的问题，如掉进了一个死胡同，一直处于恶性循环的状态。

这期间我还是照样在服单独的维生素D 3 ，5000个国际单位，Niacin 500毫克及外用谷胱甘肽，因为这三个是给我带来“光明“的东西，况且即使与复合配方有重叠的成分，我经过仔细对比，并没有超过标准剂量的问题，这一点儿很重要。

比如复合配方中的维生素D 3是1000个国际单位，加上一粒5000国际单位的话，一天的总量是6000国际单位，按照一些功能医学的医生的建议，一天可以吃到一万个国际单位，只要血中维生素D 3水平不超过100 ng ／ml。

而维生素B 3(Niacin )复合配方含有25毫克，加一粒500毫克的一天总量才525毫克，而距离最高剂量一千毫克，还很远。

复合配方上75 毫克的N-Acetyl Cysteine 只是合成谷胱甘肽的原材料而已，谷胱甘肽这么好的东西，哪里还会嫌太多的呢？

举这些例子是想说，我也与大多数人一样，经历过迷惑，不知道选哪个好，以价格为标准呢？还是根据自己的实际身体情况来决定。

这也是这些年我一直在写文章与大家分享我的经验和心得的原因。我知道你们的不容易，特别是你们大多数根本不是学医的，要让你们真正理解这些医学知识，营养学的理论，疾病与健康的关系，真的很难很难，我自己作为一个学医的人都走了那么多年的弯路，可想而知。

正因如此，我觉的我有这个义务和责任去帮助大家，从理论上尽量理解认识，然后从实际情况出发，去认识了解各种产品的特点，如何判断什么是适合自己的，如何去挑选合理的产品，结合你的经济情况，找到性价比较好的产品。