2024-5-6
張貼郎同學的“1932年,美國人福爾曼從甘肅蘭州前往寧夏銀川沿途拍攝的照片”博文中提供了很好的歷史照片和頗為用心的解說詞。其中的幾張照片就提供了已經消失了的北方制磚制瓦的傳統工藝:

制陶 - 村口處,一名男子正在身邊的磚頭上揉搓粘土。面前擺放的是製作陶器的模具,可以通過雙腳進行驅動。
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作坊 - 一個男孩站在堆疊的陶器中間,手裡拿着作為模具的木筒。這些類似花盆的東西不知作何用途。 |

制坯 - 距離制陶作坊不遠的地方是一個磚瓦窯,一名蹲在陽光下的男子,正在往一個矩形的模具里填土。這是舊時手工製作土坯的一種方式。
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脫坯 - 男子將泥土填實抹平後,利用重力讓其與模具脫離,便成為一塊土坯。土坯發揮着與青磚一樣的作用,但是不如青磚壘砌的房屋結實美觀。 |
這些解說詞基本上不錯,有一說一,有二說二。不過這最前面的兩張照片都是傳統製造瓦的,不是花盆和陶器。圓筒可以用線切成四片,用手一拍,就成四片,和土坯一起放在磚瓦窯裡面燒三七二十一天,就成了紅磚青瓦或青磚紅瓦。風乾後的磚坯和瓦坯要碼在磚窯里。一般先把磚坯瓦坯一層一層的堆碼,而且層與層之間、行與行之間都要留煙火道。最上面留一個井口大的煙口,周圍用泥土封死。燒窯的時候。從上面的煙口定期澆水,叫洇窯,出來的產品就是青磚青瓦,如果不澆水洇窯或者洇窯不夠,出來的產品就是紅磚紅瓦或花磚花瓦。說是陶器,也不完全錯,是傳統的建築材料。

如果只是蓋土坯房,就用不著這麼精緻,在膠泥地上用石磙一輾,用犁鏵劃線切塊,做出來的土坯就又大又結實,一直到七八十年代,農村還都是這樣完全用手工來做。

制瓦匠,也是老照片,攝於1925年。
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拍瓦,也是拍攝於1925年的老照片 - 一般模具做出來的瓦坯都是四塊連在一起,形成一個無底花盆一樣的圓環,晾乾後在瓦片連接的薄弱部用手輕輕一拍,就可以得到四片大小形狀都一模一樣的瓦坯。 |

除了制瓦匠,還有泥瓦匠,以前蓋房子,泥瓦匠不同於一般的體力活,和木工一樣,是比較受人尊敬的技術活,都被主家好吃好喝的供養着。上梁的時候,還要選擇黃道吉日沐浴更衣,十分的講究。

不過這都扯遠了。