（一）健康感悟點點滴滴 

曾華 寫於二零一八年十月二十五日

以下是我今年回國參加同學聚會後，在高中同學群里發表的一些感悟，忍不住想要在此與大家分享一下。

這次回國，最大的感覺是成都乾淨現代化多了。但人們對吃喝玩樂的態度和看法還有待改進。百病從口入。這是現代科學和醫學認準的。如果我們大家學會吃清淡些，喝白水多一些。現代人的代謝性疾病都會減少很多。年輕時受的苦不算苦，老了受的罪才叫受罪。希望大家好好的珍惜自己，有時必要的得失還是要權衡取捨的。

尤其是男同學要加把油。女生平時愛美不怎麼貪吃，也常常嘻嘻哈哈或哭哭啼啼的以分解壓力。男生比較愛面子，平時揣着，有時甚至用吃喝的方式解壓，結果害了自己。

知識是力量也是財富。自己不救自己。難道真的以為醫生會救得了你嗎？你就是抱着金盆子銀砣砣，醫生也不一定能救你。天下沒有靈丹妙藥。醫生不是你的保健師也不是你的營養師。如果醫生真能妙手生輝的話，為什麼每日年月都有那麼多醫生生病和去世呢？現代科學醫學的發展是不可爭辯的事實，但現代化的生活方式也讓人們過多過早的受到化學毒物的干擾和傷害。是藥三分毒。

我出生於醫生世家，又大半背子服務於醫療機構。身體健康一直不是很好。直到 5 年前從中國回來後䃥到南墻，大病一場。才開始反省自己，才開始認真的深度思考人類的疾病與健康講究競問題出在哪裡呢。為什麼一個學醫的人都不能夠把自己的心身搞定，怎麼可能幫助別人呢？

關鍵是到頭來，受苦受罪的還是自己呀！寧可幫別人推輪椅，也不願做坐輪椅的人。於是乎從此走上了實踐和探索養生健身的路。成績顯著，這 4 年多來，不僅徹底的改變了自己的心身狀態，也大大的影響了周圍的人。

以前身體不好時，我總是對自己說，幸好是搞醫的，看醫生吃藥都方便。現在我身體健康了，所有的血液指標都正常了，各種症狀也沒有了，從一個成天病央央到時時精神抖擻。食療，保健品和適量運動，丟掉了所有的西藥和壞習慣。得到的比夢想的多。你說那個合算？現在不是更方便嗎？根本就不用看醫生了。

我們大多數人都很聰明，但缺乏智慧。當我們有心的去開拓我們的智慧時，會是質的飛躍。人們在生活中百分之九十五的時候是生活在潛意識裡也即習慣中。只有百分之五為有意識的，也即是有創意的，有獨立思考的。如果我們有意地去開拓發展和訓練自己的自主意識，那麼你就超越很多人和事。才有可能讓自己達到一個竟界並看透人世凡物，即謂心靜如水。這是我們養生健心中的最基本之道，這也是我們大家畢生追求的東西。

惡習難改。不想改也是每個人的選擇。我只是想通過自己的親身經歷告訴大家你可以對生病說“NO”.

長壽自然好，但質比量更重要。健康的長壽才是我們大家追求的目標。

醫生醫生是專門醫治生病的人的，這是他們的職業。

我們現在這個年齡段非常重要，距離年輕與老年都比較近。自律點和努力點就與年輕及健康靠近，一不留神又很容易滑向體弱多病的老年。

食材和組合搭配加上烹調方法很重要，以最大限度地保持原有營養物質不被破壞，細嚼慢咽或者服點多酶片以增加消化吸收能力。胃酸不夠的可以餐前喝點檸檬汁或果醋幫助充分消化吸收。便秘是另一大現代人的隱性兇手，一定要好好解決。否則食物中的殘餘毒素堆積和反回到肝臟，不僅僅極大的增加了肝臟分解排毒能力而且給以後的胃腸疾病和癌症增大了機率。慢性痔瘡肛裂也是許多人說不出來的痛苦。

牙齒的問題主要靠每天用牙線清潔牙縫，可以非常有效的預防和治療牙齦疾病。以此保護牙根和相關問題。刷牙是一種誤導，完全是表面活。

牙齒的慢性炎症是很多全身性疾病的原凶，而且可以靠自己的努力如正確的每日牙線來解決問題。其實很多事情沒有那麼複雜，把養生健身融化在每日的點點滴滴，簡單又輕鬆，大道至簡。

關鍵是自己要下決心，學習一些科學醫學小常識也是必要的，自己做自己的醫生多好多方便。

每天早上用冷水洗臉刷牙可以增強抵抗力，無論冬天還是夏天。除了每天早上擦嬰兒防曬霜外，偶爾如果感覺皮膚乾燥的時候抹一點專門用於皮膚的椰子油或者 Nivea 的護膚品。不乾燥就不用。大眾化的老牌的家家喻戶曉的產品比較可靠。

這一切都不是我發明創造的，我只是有幸在我人生最低落身體最差時（可能是不見棺材不落淚吧）接觸和學習到了美國前緣醫學又叫功能醫學及生活方式醫學。正因如此，我才比較徹底的將其理念實施應用到自己身上，並摸索總結出一些行之有效的方法以便於廣泛的推廣。

我的感受是百分百五十的改善源於生活習慣的改變，百分之三十左右是適量的有目的性的因人而異的補充一些高質量的保健品如多種維生素，維量元素，多種抗氧化及抗炎症的食物或植物提取物，多種排毒抗毒功效的產品，以及保護及調節內分泌和免疫系統的保養品。只有我們自身內部強大了，平衡了才能對抗㚈源的各種壓力和損害。最後百分之二十可以通過現代功能醫學的生物一致性激素替代療法來加強並進一步改善機體的新陳代謝和激素內分泌的平衡功能。但最後這個生物一致性激素替代療法在實施上有難度，因為它需要由有相關部門培訓的醫生和配方藥房的藥劑師來配合治療和檢測，即使在美國和西方國家也不是每個地區都有。這是一個景上添花的事情，我只想讓大家知道有這麼一個概念。希望有朝一日，中國的醫療糸統也開明的引進這個理念並造福於老百姓。功能醫學的最大特點是提倡儘量給我們的機體提供充足平衡的營養食物，儘可能少的外源性化學物質干擾。讓人類幾萬年進化過程形成的機體自身調節和代謝功能發揮作用。

功能醫學的最大好處是，自我生活習慣的改變是多方面的，心身健康的改善也是全面性的，因為我們的每個細胞，組織，器官和糸統功能都會隨着全身的營養成分及供應加強而改善。一脈相連，營養成分通過血液送達到每個細胞。人體自身修復功能是很強的，自身保護能力也是很強悍的，只是看我們是不是善待自己。一通則全通，沒有說頭疼治頭，足疼治足。因為它根本不是給你開什麼處方或藥物。

對於大多數人來說，我認為首先是要把每日每餐的高糖飲食如白米飯，饅頭包子和麵食減半，增加蔬菜及旦白質如各種豆類燉或高壓鍋，植物油如牛油果及椰子油等。

不要着急，慢慢摸索着走。每個人都有個體差異，找到自己最適合的生活方式，總的來說大同小異。

自己要撐着生活節奏，如果有時覺得太累太疲倦，就一定要慢下來休息一下。自我感覺很重要，它實際上是機體在提醒你，我們不能長時間的忽視機體的提醒。

成都的美食確是好。但在外面吃飯的最大問題是餐管用的食材原料最讓人不放心，特別是油。再好的餐廳都不可能用最好的油，你曉得的。在外面吃了十幾年後，三年前我又重新回到了廚房，為了自己也為了全家人的健康。但是我現在做的每餐都相對比以前簡單了。早中餐如圖打碎吃。下午一兩把乾果和一個蘋果。晚餐以涼拌菜為主，或沙拉，麻婆豆腐，但一定要有肉，如涼拌雞，牛肉炒蔬菜，三文魚壽司，番茄炒雞蛋，肉丸子湯，冬天的晚餐常常有多種豆子燉雞和捧子骨湯，加海帶，豆子如黑豆，紅豆等等。我一般不會用黃豆，因為黃豆一是轉基因作物，二是含有外源性雌激素，會干擾我們自己的激素協調性。目前在發達國家有兩大亞健康殺手，第一是胰島素抵抗，它不僅僅是誘發糖尿病的原因，也是各種代謝性疾病如高血壓，高血脂症，心血管疾病等，老年痴呆目前已經有三型糖尿病之稱，甚至包括很多癌症都和它有關。第二大殺手就是外源性雌激素過高症，它主要從食物和各種化學物質中而來。比如黃豆就是天生的含有外源性雌激素，農場大規模養殖的肉食動物大多人為的添加了或注射了易吹肥的雌激素和合成的生長激素，各種化妝品護膚品都帶有雌激素干擾品及過量的重金屬，塑料瓶老化後也會釋放大量致癌物質，墻上新油漆塗料，各種清潔劑等等。話題回到雌激素過高症與肥胖，甲狀腺功能減退，女性經前綜合症，不孕不育，習慣性流，早產，產後抑鬱症，多發性卵巢囊腫，子宮內膜增症及癌症 和高發的乳腺腫瘤以及男性的前列腺增生和癌症密切關注。

人體有三大系統及相關器官之我們直接的與外界接觸和物質交換。呼吸系統的肺，消化系統的胃腸道，以及皮膚。呼吸系統是相對比較難自我控制的，大氣層污染，生活工作區域的空氣質量等等，但是我們還是在一定程度上取決於自身保護意識和知識，取捨是否抽煙，二手煙，遠離污染嚴重的環境，買房在郊外離高速公路遠些，儘可能早上起來開窗通風，少用空氣清新劑等化學物質，在家及周圍種綠色植物。周末就去郊遊踏青等。皮膚的問題大都是我們自己的選擇，儘量不要使用任何護膚品化妝品，個人清潔劑也應當儘量少用，清水是最好的選擇。經過皮膚吸收而引起的局部和全身的疾病不能忽視，尤其是現代工業文明帶給人類的所謂”方便，舒適，乾淨，漂亮”無形中讓我們付出沉重的代價。胃腸系統更容易理解了，每日每餐吃什么喝什麼，吃多少喝多少，什麼時候喝什麼時候喝絕大多數是你自己的選擇。以前我們小的時候，因為物質的絕對缺乏，無論種類和數量都非常有限，營養不良和營養不均衡造成了大多數人的身體發育不良，免疫功能低下，因原材料不足導致自身修復能力下降，加上整體衛生條件和常識不好，那時候的疾病種類與現在的不同，那時以感染性疾病為主，代謝性疾病被稱為富貴病，是有錢人的專利。現在經濟發展了，物質財富豐富了，選擇面廣了。社交方式和社會意識形態的誤導，再加上商業模式的銷售矇騙手段的高超，我們大多數人迷失了方向，這是整個人類社會發展的問題，美國也是一樣的。科學進步醫學發達了，但人們得病的年齡越來越小了，病種更多了，病情程度更嚴重了。有人會爭論說，現在的診斷技術水平高了，平均壽命延長了，是的，但如果有意識的增強自己的健康知識和改變生活方式成功的改善了很多人的健康狀況是不可爭辯的事實。

另外一個很重要的話提，就是我們的心理健康。它可能比”身體健康”更重要但又常常被忽略了的事情。心理健康與生活方式息息相關，當然也與遺傳基因家族和社會環境相關。

《The Biology of Belief》, Bruce Lipton 教授這本關於信仰的生物學的書也着實讓我興奮了一周。作者是美國一個大學醫學院的教授。用他親身的紀曆和科學研究數據探討了動物的心理與㚈界環境之間的關係。非常強有力的講述了我們後天心理健康的可朔性。指導健心的可行性以及對身體健康的作用和重要意義。心理疾病和心理障礙是現代人生活中難以啟齒的隱私和傷痛，對自己對家人而言都是痛不可喻的經歷，有些時候甚至人財兩空。這本書開啟了人們對心理健康的新的認識和理解，並可以通過自己的堅持努力慢慢提升自己的有意識思維模式和能力，進而增強心智成熟度去克服各種心身疾病的影響。並且鼓勵人們有意識地去培養與家人親友之間的相互扶持相互交流溝通技巧。介紹了健心健腦健身同步訓練的很多行之有效的方法。

還有一本書（Vitamin K2 and the Calcium Paradox: How a LittleKnown Vitamin Could Save Your Life -Book by Kate Rheaume-Bleue）

也讓我興奮了一陣子，就是關於維生素 K2 的奇妙功效。維生素 K 在一九三零年左右被發現後，發現者得了諾貝爾獎。當時大家認為 K1 和 K2 功效擂同。直到二三十年前科學研究才發現 K2 可以在維生素 D 3的促進下，激活幾個很獨特的維生素 K 依賴的旦白質的功能。比如在我們血管內的MGP Matrix Glutamate-Protein 旦白質被 K2 激活後可以有效的阻擋血液中游離的鈣離子沉積在血管壁並把這些鈣離子抓回到骨頭裡，這樣避免了我們的血管硬化和堵塞，以及其他器官組織內的病理性的鈣化增加和骨質增生骨剌等異常病症。同時維生素 K2 還可以激活我們骨質里由 D3 促進合成但需要 K2 激活的骨鈣旦白 Osteocalcin， 該旦白質被激活後可以以一分子抓住三個鈣分子的方法讓鈣保留在骨頭裡而有效的防治了骨質疏鬆等骨鈣流失的問題。科學研究還發現通過有效劑量的服用維生素Ｄ3 和 K2 可以逆轉血管硬化等鈣沉積有關的疾病。讓我們血管恢復變軟，讓我們的骨頭重新變硬 ！這是我們目前很多中老年人的常見病多發病。也是維護我們的高質量的生活質量的保證！

大家不要忘了，牙齒也是骨頭的一部分，所以Ｋ2 和 D3 對牙齒的保護作用也是不可忽視的。

日本人愛吃的納豆食品含有豐富的維生素 K2。

維生素 K2 裡面又分 MK-4,MK-7 前者是短效的一天要服兩次。我主要推薦 MK-7，每天一次劑量在180 微克左右為佳。保健品的 MK-7 主要提煉於日本的納豆食品。

少吃一點，吃清淡一點，多動一點，多睡一點。多閱讀一點，多愛一點，離健康幸福就近一點。

有些時候我喜歡做原地跳，高抬腿運動，又不需要任何特殊的場地，任何時候任何地方都可以。沒有藉口不活動舒展筋骨了嗎！

是的，量力而行，但是一定要動。要不然我們的肌肉就漸漸萎縮，肌腱張力變弱，骨骼也變疏脆。肌肉和大腦都有一個共同的特點就是不用就廢用性萎縮。中老年人適當的跳舞是一個很好的養生健身方式。首先舒筋展骨預防萎縮和骨質疏鬆，其次訓練保持平衡的功能以防摔跤，另外運動出汗排毒減肥增加自信心，參與集體活動增強存在感減少孤獨寂寞感，舒心的音樂刺激和保持五官的靈敏，俊健的舞姿優美的旋律讓人心身陶醉對健心健腦都很好。