東南大學附屬中大醫院中醫內科劉志剛博士介紹，中醫學通過水果對人體健康影響的長期觀察，將水果總結歸納為三大類：寒涼類、溫熱類、甘平類。現在正值夏秋之交，市民可以多食用大棗、山楂等“溫熱”的水果。大棗性甘、溫。可以補益脾胃，養血安神，適於氣血虛弱、病後、產後體虛和老年人食用。山楂性溫味酸甘，可健脾消食，下氣活血；而金桔性溫味甘，開胃消食，理氣化痰，寬胸解郁。兩者都可以消食，山楂的特點是有助於肉類的消化，而且能夠活血化淤，有助於血壓、血脂控制；而金桔能夠疏肝解郁，所以適用於平時情緒不暢，容易出現消化不良的人食用。  

另外，我們還要結合自身的體質選擇水果的種類，熱性體質的人適宜寒涼類水果；寒性體質的人適合溫熱類的水果。