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紅豆加牛奶冰竟是你想不到的美味!
送交者: 大蒜粉 2019年03月19日23:42:40 於 [健康生活] 發送悄悄話

在一個茫茫炎熱的夏天,我和我的小夥伴一起去遊樂場盪鞦韆。玩完之後,感覺有點熱,便去冷飲店買了一杯紅豆牛奶冰。嘗了一口便渾身舒爽,又感覺有點瘦。在這裡我不得不告訴你們一些知識,紅豆即海紅豆(學名:Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma)豆科海紅豆屬,喬木,羽狀複葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗褐色,質堅而耐腐,可為支柱、船舶、建築用材和箱板;種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。紅豆可以製成多種美味的食品,有很高營養價值。在古代文學中常用來象徵相思。唐詩人王維在《相思》中云:“紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思。”詩中提到的紅豆到底是哪一種植物?歷來說法不一。有的說是相思子,有的說是海紅豆,還有的說是紅豆樹。而加牛奶和冰又有療養的效果。例如具有利尿、消腫、解毒、降血壓、降血脂、調節血糖的功效,對心臟病、腎病等有很大的幫助。益氣、緩中、化食的功效,能健脾暖胃,還具有活血散寒的功效。
  

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