茶與藥未必是冤家 林弘諭

現在已有即沖即飲的決明子茶。

　　茶葉屬於性涼味甘苦的食材，是天然的解毒劑，一般服用中西藥都不建議配茶使用，但是你知道嗎，中藥裡頭，卻有一些可解風熱的用藥，反而需要配上清茶，藥物才會更顯著，而且也有以茶入藥的例子。

　　既然茶可解毒，某些因植物或藥物中毒的人，在找醫生診治前，可先喝下大量的濃茶應急；受到風寒的人，也可喝熱茶緩解身體的不適。

某些治風寒中藥須配清茶

　　中醫師吳建隆說，由於風寒感冒者的症狀多半出現在上呼吸道，而茶有把氣上引的效果，某些治風寒的中藥，配合清茶服用，可把藥效引到頸部以上，迅速緩解上呼吸道的頭痛、流鼻涕等現象。

　　中藥配茶服用最常見的例子為“川芎茶調散”，用茶調和服用，可消除外感風寒和頭痛等。

　　以茶入藥的例子，吳醫師說，根據清代《醫宗金鑒》記載，麻杏甘石湯加上細茶葉，就是治療肺熱性感冒的良藥。

　　風寒的感冒藥材配茶，最好是以溫熱的清茶飲用，例如香片、菊花茶等就很合適，人們愛喝的普洱，茶性較濃，容易造成減低藥效的反效果。

喝茶過量易傷胃及失眠

　　有些人以茶代水，到底多喝茶好不好？

　　吳醫師說，喝茶過量，容易傷胃，對一些人會造成失眠，更會頻尿，因此飲用的分量要控制好，最好在睡前三兩個小時，不要喝茶。患有慢性胃炎和胃潰瘍的人，也不應喝茶。

　　中藥里有很多養生茶，如能配合個人的體質善加利用的話，對強身健體有很大的幫助。

　　養生茶大約每天喝一次就夠了，不必太多。如果你的手腳容易冰冷、臉色蒼白、倦怠、易腹瀉，這種體質較虛弱的人，不適合飲用養生茶。

　　以下是中醫師推介的幾種養生茶：

◆玫瑰花茶

　　干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用。

　　功效：玫瑰花溫味甘，適合肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用。

◆荷楂菊茶

　　以荷花（6克）、山楂（15克）、金銀花（3克）、菊花（10克）組成。把這些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可飲用。

　　功效：荷花性甘平溫，清肺熱，去濕消腫；山楂酸甘，行瘀血；金銀花甘寒，清熱。

　　容易疲倦、溏便（中醫指大便稀薄）、臉色蒼白者，不適合飲用。

◆杞菊藥茶

　　由枸杞子、白菊花、綠茶各10克組成。把這些材料用沸水泡浸10分鐘，即可飲用。

　　功效：菊花味甘苦；枸杞甘平，滋陰潤燥；視力不好、口乾、頭暈目眩者適合服用。

　　手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。

◆決明子茶（亦稱決明茶）

　　將30克決明子搗碎，煎煮成茶水。

　　功效：散熱明目，潤腸通便，適用於經常頭暈煩躁、便秘、口乾口苦的人。

　　腰酸頻尿、腎陽虛弱者，不適合飲用。