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潮汕粿條湯
送交者: xinghuihe 2026年03月20日07:47:53 於 [健康生活] 發送悄悄話


食材:粿條、豬骨湯/清水、瘦肉/牛肉丸、芹菜珠、蒜頭酥、魚露、南姜碎。
做法:湯燒開,下粿條燙30秒撈出;另起湯煮肉/丸至熟,加魚露調味,澆在粿條上,撒芹菜珠、蒜頭酥即可。

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