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甜杏鯽魚湯----滋陰理肺
送交者: 鍾鍾 2001年12月28日06:43:03 於 [健康生活] 發送悄悄話

原料:
甜杏仁10克,鯽魚1尾,紅糖適量。

製作:
先將鯉魚去鰓與內臟及鱗,洗淨放入鍋中加水與甜杏仁、紅糖共煮30分鐘,至魚熟即可。

服法:
食肉,飲湯。

功效:
健脾益氣、滋陰理肺。適用於慢性支氣管炎氣陰兩虛型有痰咳之不爽,動輒喘促氣短之病人的調補食療。

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