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送交者: 休閒四季 2002年08月26日15:27:03 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
休閒四季 跳跳魚555於 2002.08.23 16:35 發表在隨筆小札 駕車從成都向雅安方向走,會經過蒙頂山。蒙頂山出產上好的蒙山茶。 春天的時候,清明以前,我喜歡和朋友們開車去蒙頂山喝當年出的新茶。當地的老鄉對我們說,新茶一定是清明前出的最好,因為清明以後,天氣轉暖,茶樹上會開始有小蟲子,老鄉們就會灑藥滅蟲。 每一次,我們都會在一大早就出發開車到蒙頂山。上到半山腰,就去那戶農家院落。老鄉用一隻舊茶壺沏茶,用粗瓷大碗端給我們喝。中午,就在老鄉家吃午飯。回鍋肉,涼拌雞塊是總要點,山里出的肉吃起來比城裡的香;炒山筍香菌也是不可少的,還有老鄉自己點的豆腐;更有用茶樹枝熏的老臘肉和香腸;啤酒是我們自己扛上山,因為那家的老鄉不做生意,他懶得下山去進啤酒來賣。如果想喝他用山裡的藥材泡的白酒,想喝多少就自己倒多少,他不算我們的酒錢,因為沒幾個人能喝多少。 下午,一些朋友打麻將,一些人打“雙摳”。我自己對於數字遊戲從來就反映遲鈍,於是就只有旁觀的份,看得來了磕睡,就從屋裡拖出一把竹涼椅,拿大疊報紙,躺到竹椅里慢慢看。從頭條新聞看到家政廣告。有的時候,也看那本每次外出的時候都放在包里的《消閒四品》。書中是中國文學史上真正的名家巨匠們寫的有關吃喝玩樂的文章,每一次看都不會覺得厭倦。翻幾頁書,抬眼望一下遠山之上青青的茶樹,看天邊的太陽漸漸移向山後,直到藍天白雲被落日染成金色。 傍晚,打麻將和撲克的一伙人也覺得餓了,就讓老鄉端上稀飯和饅頭,炒一盤香辣土豆絲,爛肉泡豇豆,炸一碟花生米,涼拌一盤山里出的野菜,還有他自己醃的毛豆腐。我喜歡把毛豆腐夾在饅頭裡吃,如果在裡面再夾上一片老臘肉就更香了。 天色暗下來的時候,和老鄉道別下山,在沉沉的暮色中開着夜車回家,看到遠處稀稀落落的燈光越來越多,最後是萬家燈火。 夏天的時候,山中也是避暑的好去處,不過,我喜歡在酷暑的時候去有水的地方閒逛。 如果有空閒,周末一下班,就邀上幾個朋友直接駕車去成都附近的都江堰。在南橋邊,找一家河岸人家開的小館子,讓老闆上幾個家常小菜,買回一大堆煮花生,煮毛豆,還有十幾串的燒烤,就着幾大扎的冰啤酒消滅完全部的東西。然後,斜靠在藤椅中,或者俯在清涼的河邊石欄上,看南橋下的河水快樂地成都的方向一路狂奔,身上每一寸肌膚都感受得到流水從遠處山裡帶來的陣陣涼風。 乘涼到半夜,要麼趕回成都,要麼就開車去彭洲方向。當天氣變得炎熱的時候,父母會在那裡過一個夏天。 彭洲是著名的九尺鵝腸火鍋的家鄉,九尺的板鴨和軍屯的鍋盔也很有名。那裡有家三線建設時期的軍工企業,幾年前整個單位遷移到成都的高新技術開發區,留下了很多空閒的宿舍。於是,那家單位就把空房間出租給了很多來自於成都市區的老人。軍工廠建在一座小山坡上,一條小河從山坡下經過。空曠的宿舍區內樹木參天繁花似錦,每個單元的樓口屋櫞下都有燕子飛來銜泥築窩。有一次,一個單元樓口的燕子窩掉了下來,老燕子找不到家飛走了。住在那裡的一對老人就把三隻無家可歸的小燕子收養了起來。兩位老人每天去草叢裡捉油蚱蜢之類的小蟲餵小燕子,一直餵到有一天小燕子展開翅膀飛向天空,一去不復返。 夏天我喜歡休上一整周的年假,跑到父母那裡去補磕睡。那裡的夜,其實是嘈雜的,無數的蟲子會整夜叫個不停。在這樣的夜,很容易做童年的美夢。清晨的時候,父母也不會催我起床,於是我便睡懶覺,朦朦朧朧地聽得屋外那棵櫻桃樹上的蟬扯開了嗓門大叫,還有樓下經過的老人說話的聲音,就這樣一直睡到中午。 父母避暑的地方,附近有很多的山,有一座名叫“丹景山”,因漫山遍野的牡丹和杜鵑花而出名。遠一點的“銀廠溝”附近的山區,是消夏避暑的好去處,每年的盛夏常常是人滿為患。所以,我就選擇在秋天去登山,一來不會被炎炎烈日曬個半死,二來秋天的山,山色蔥鬱而凝重。秋高氣爽的時候,登山是一種輕鬆的遊戲。 前幾天和老公一起去了川南的龍華古鎮,按照路邊的指示路牌去登附近的“八仙山”。上山的路本來就是很狹窄的石頭路,再加上剛下了幾天的暴雨,那條上山破路完全被爛泥和衰草給掩埋了。登山的過程真象是在參加生存訓練,想到還要從這條路下山,幾乎後悔得想哭。好不容易爬到山頂,讓我們大大意外的是,另一條平整的青石板路蜿蜒地伸向山下。兩個上山的老鄉看見我們滿頭大汗的狼狽樣,驚訝萬分地告訴我們,這條青石路才是上山的要道,一共一千八百零二級。而我們上山的那條路,不知道是什麼時候有的,他們從來也不會去走。我問老鄉是誰人在爛路口立個路牌而好路上什麼標識都沒有,簡直是存心的惡作劇,老鄉搖搖頭一臉茫茫然。 我們心裡對那個立牌子的人恨得咬牙切齒,幸好山上的那座全國第二大的立佛還不錯,在山上老鄉的家裡聊天喝茶過得很愉快,而下山的時候,又走的是那條幽靜的青石路,於是上山的辛苦也就微不足道了。下得山來,老公建議去把那個路牌移到好路的路口,我想了想,表示反對,理由是:也許當初立那塊路牌在爛路口的人,想的就是讓每一個登山的人在艱辛之後倍感成功的喜悅呢。 如果在冬天的時候去登山,應該又是一件比較辛苦的事情。但是,如果山上是一片冰天雪地的童話世界,那就另當別論了。 成都的冬天很少下雪,即使偶爾有幾片雪花從陰暗的天空懶洋洋的飄下來,也只是把整個城市弄得冰冷冷而潮乎乎,完全不能給人帶來一點驚喜。所以,從我很小的時候開始,就對冰雪世界有着很執着的嚮往。 很多年以前的一個冬天,第一次去登西嶺雪山。當我置身於一片雪白的世界裡,那種興奮的感覺,仿佛是中了頭彩。那時的西嶺雪山剛開始被開發,山上的條件很差,吃的東西貴得滑稽。晚上在破木屋裡冷得根本無法入睡,同行的男士們就圍在火爐邊,就着幾把生花生喝白酒。我和另外的女友混在他們中間,扔幾顆花生到炭火里烤來吃,覺得有了幾分溫暖。一個朋友去老鄉那裡要了幾個土豆,我們把土豆埋在火盆里。聞到土豆慢慢被烤熟的焦香,聽朋友們天南地北海闊天空得瞎扯,一時高興,在大家的慫恿下猛灌一口白酒,開始的時候覺得整個的身體都開始被酒精點燃,然後,眼睛變成了對眼直溝溝盯着火爐,心裡嘀咕着怎麼土豆還不熟,想着想着整個的思維就融入了一片土豆香中,感覺到整個世界都堆滿了土豆。 現在,西嶺雪山已經建成了滑雪場,夏天還可以滑草。山上建了不少條件很好的賓館,觀光纜車從山底直達山頂。我沒有再去過被開發成著名風景區的西嶺雪山,因為不喜歡看到那些堆積的白雪,被無數人踩成爛泥。 記得小的時候,每次老師布置寫有關理想的作文,我都得不到“優”。我記得有一次老師給我的評語是:個人的理想應該和國家社會相結合,才是遠大的理想。當時,我在讀小學二年級,在那篇作文里,我的理想是長大了當個賣電視的。我把老師的評語拿給父親看,父親笑了,對我說:無論你長大以後做什麼,儘自己的最大努力去做好就行了,我只希望你能永遠快樂。 當時,我對父親的話也是似懂非懂,現在想起來,也許我已經達到了父親對我的期望。春品新茶,夏避暑,秋登高山,冬賞雪。人生的快樂,不過如此。 |
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