文：趙英敏

　　休博了幾天，今天正式工作了，這幾天一直有人給我留言，都說春節這幾天體重增漲了幾斤，希望可以儘快減掉體重，重新開始自己的減肥計劃，美美的迎接春天的來臨。

　　為了能給大家一個減肥的動力，讓大家有信心繼續將減肥計划進行到底，我們就來個一周減肥法，7天的時間裡保證營養素的充足，健康的甩掉準備在我們身體裡安營紮寨的脂肪。

　　必須要準備的食材有：

　　粗糧雜豆，其中包括，赤小豆，薏米，綠豆，燕麥，小米，玉米碴;另外再準備一些薯類：紅薯，還有山藥;還有一味中成藥：大山楂丸。

　　一周飲食原則：

　　1、飲食量根據個人平時的飲食量而定，如果希望減少量，那麼就每次剩下一兩口食物，不要因為減肥就突然減少太多的飲食量，這樣雖然暫時看起來不錯，但不利於你長久的減肥計劃，會導致體重減輕一些之後出現暴食和身體不適等情況。

　　2、每天至少一餐為粥品，也可以是早晚兩餐，每天至少一次雜糧雜豆類，精白米、面只占主食的一般即可。

　　3、每天多吃少油的綠葉蔬菜，推薦選擇焯拌蔬菜，生拌和白灼。

　　4、肉類選擇魚蝦類和去皮的雞鴨肉及瘦牛肉，如果非常喜歡吃豬肉，要淺嘗即可。

　　5、放棄甜飲料，膨化食品，甜點心，如：餅乾，蛋糕，蛋撻，精緻麵包，派等。可以選擇大麥茶，少量的蘋果醋。以白開水，自泡茶飲為佳。

　　5、零食只選擇奶製品，水果。

　　6、晚餐一定要選擇油脂多的菜式，儘可能的不選擇肉類，主食儘量都是粥品，但不要不吃或者是極少的吃。

　　7、規律飲食，規律休息。這一條非常重要，三餐要規律，零食加餐要規律可以很好的幫助你減輕體重，調理脾胃。規律休息是指如果可以儘量不熬夜，11點前上床休息，對皮膚和瘦身及健康都是相當有益處的。

　　8、前四天每天吃一次大山楂丸，可以幫助消化及分解體內過多的油脂，且沒有任何付作用。

　　一周餐單舉例：

　　第一天：

　　早餐：綠豆枸杞粥一碗，水煮雞蛋一份，拌甘藍一份。

　　餐點：木瓜一塊。

　　午餐：糙米紅棗飯一碗(大米和糙米各一半)，煮蝦幾隻，陳醋花生拌菠菜一份。

　　餐點：蘋果一個。酸奶一杯。

　　晚餐：玉米紅薯粥一小碗，黃瓜拌金針菇一份。

　　第二天：

　　早餐：牛奶一杯，全麥麵包1片，堅果幾顆，蔬菜沙拉一份。

　　餐點：聖女果幾顆。

　　午餐：紅豆飯一碗(主料是大米，加一些提前浸泡好煮熟的紅豆)，鯽魚豆腐清湯一碗(不加油)，蒜蓉西蘭花一份(一定要少加油)。

　　餐點：柚子兩片。

　　晚餐：小米粥一碗，拌萵筍丁一份(萵筍丁，胡蘿蔔，豆乾丁)

　　第三天：

　　早餐：紅豆薏米粥一碗，水煮雞蛋一個，芹菜拌花生一份。

　　餐點：蘋果一個，

　　午餐：黑米飯一碗，蝦仁炒荷蘭豆一份，芝麻醬拌油麥菜一份。

　　餐點：橙子一個。

　　晚餐：蒸山藥一塊，拌生菜胡蘿蔔絲小黃瓜一份。

　　第四天：

　　早餐：豆漿一杯，全麥麵包2片，木耳拌甘藍一份。

　　餐點：堅果幾顆，聖女果幾顆。

　　午餐：五穀飯大半碗，海帶冬瓜清湯一碗，白灼菜心一份。

　　餐點：西瓜一塊。

　　晚餐：牛奶紅茶一杯，蒸紅薯一根，生菜幾片，蘋果半個。

　　第五天：

　　早餐：山藥紅棗粥一碗，水煮雞蛋一個，紅蘿蔔絲拌香菜一份。

　　餐點：蘋果一個。

　　午餐：雞肉蘑菇玉米湯一碗(吃兩塊玉米，當做主食)，拌西紅柿一些。

　　餐點：橙子一個。

　　晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份，煮蝦幾隻。

　　第六天：

　　早餐：牛奶一杯，烤土豆一個(可以加番茄醬)，橙子一個。

　　餐點：聖女果幾顆。

　　午餐：山藥紅棗粥一碗，雞肉絲拌苦菊一份，蒜蓉娃娃菜一些。

　　餐點：蘋果一個。

　　晚餐：小米粥一碗，拌海帶絲白菜絲一份。

　　第七天：

　　早餐：牛奶香蕉蜂蜜奶昔一杯(牛奶200毫升，香蕉半根，蜂蜜幾滴，打碎即可)，堅果幾顆，生菜幾片，橙子半個。

　　餐點：西瓜一塊。

　　午餐：黑咖啡一杯，蔬菜水果沙拉一份，土豆泥一些。

　　餐點：蘋果一個。

　　晚餐：紅豆薏米粥一小碗，熗拌甘藍一份。

　　備註：上面的餐單只是做了一個舉例，其中的粥品和菜式的選擇都可以自行根據上面的飲食原則進行調換，但切記蔬菜方面要多選擇綠葉蔬菜，每天的粗糧雜豆不能少。堅持7天后，我相信節日期間的體重已經減輕了，到時再來和我匯報你的成果吧。