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美樂家的營養產品:多元維生素及多元微量元素系列(一)
送交者: 茶樹油之家 2011年04月10日16:20:45 於 [健康生活] 發送悄悄話
過去我對多種維生素和多種微量元素(下簡稱為多維和多微)營養品一直持不屑一顧的觀點。我自以為,我從吃的食品和水果中就可以得到我身體所需要的營養,如果我吃這些多維多微的輔助營養品,我有可能降低我的吸收能力,反而對多維產生依賴的效應。

我在成為美樂家優惠會員時,當時還對多維產品持懷疑的態度。記得十幾年前,和我一塊工作的同事(他是當地土著後裔)曾極力推薦我讀當時一健康最暢銷書《抗氧化體的奇蹟》,該書作者,李司特·帕克(Lester Parker),在南加州大學帕克實驗室長期從事抗輻射和年老化方面的研究,他是世界上研究抗氧化體最前沿的科學家。該書用通俗的語言、大量的史實和科學數據及研究,告訴我們這樣一個道理:要想活得更長久並且更健康,我們應該吃多維和多微營養產品。看完這本書之後,我完全被帕克所陳述的科學道理所折服,如果我們不對我們的生活方式進行改變,我們將重複我們上一代人的衰老過程,因此我開始使用美樂家的生命活力系列輔助營養品。這裡我不必陳述多維和多微的重要性,以及我的個人使用美樂家產品後如何如何的故事,在此我願分享我對美樂家產品的了解和研究。

生命活力系列產品是美樂家是健康類的拳頭產品,也是所有產品中最受歡迎、銷售量為最高,其中最基本的是多維和多微產品。公司投入大量資金進行研究,並與美國著名大學前沿專家合作,十多年前就推出多維和多微的組合產品,並申請了專利。最近該產品又進一步改進,新的專利正在等待批准之中。

攻克的難題

科學研究人員很早就提出多維和多微對人體健康的重要性,經過多年來爭論的研究,以及大量科學的數據證明,現在人們對補充多維和多微的概念開始逐漸接受,市場上湧現了各種多維和多微產品。科學研究人員、公司和消費者最為關心的問題是,如何讓人體最有效地吸收多維和多微營養。美樂家公司的科學研究人員在研發多維產品時,一直把多維和多微的吸收率作為產品質量的重要指標,具體來說,美樂家公司一直注重研究兩個課題,一是如何解決多微的溶解,二是如果減少多微所產生的自由基。

第一難題:溶解性

人體所吃的食物和多維多和微營養品,進入人體內部之後,首先在胃部經過酶和胃酸的分解,這是一個強酸的環境(pH值為1);然後真正的吸收是發生在小腸,其pH數值為中性7左右。


大自然動植物中的多微是以與生物有機物結合的形式呈現,而在市場上許多食品添加劑中多微大多是以無機的形式:如硫酸鹽化物、氯化物、或氧化物。不幸的是,這些形式的多微在中性pH環境中如小腸易於淀析(從液態中成為固體),結果很難被吸收。因此解決多微的溶解性就是為了使其更容易被身體吸收。

第二難題:自由基的產生

第二個問題是有些微量元素如銅和鐵還是一種自由基的催化物,它們可激發大量自由基的產生,從而形成氧化體。而多維中如維C和維E都是極強的抗氧化體。而在消化系統中這些微量元素的氧化性會造成維生素這些抗氧化體的大量消耗,結果造成身體不能得到所需要的維生素。因此解決降低自由基的產生是為了給身體提供更多所需要的多維。

美樂家的研究發明

為了解決多微這些問題,許多研究機構和公司試圖採用模仿水果和蔬菜中天然的微量元素的形式作為多微的配方。這些配方包括有將多微與有機質鹽酸結合,如檸檬酸鹽、葡萄糖酸鹽、延胡索酸鹽,以及氨基酸螯合和美樂家專有權的果糖複合技術。

在探索改進的過程中,美樂家研究人員在研究文獻中發現,某些纖維,即寡核苷葡萄酸(oligofructose),在動物和人體中對多微的吸收有非常明顯的改進。

基於這些發現,研究人員進行了大量實驗研究,一種新型的微量元素配方誕生了,它具有氨基酸凹合和寡核苷葡萄酸的綜合效益(amino acid chelation and oligofructose, AAOF)。

用一種新型的微量元素傳遞系統:
以促進多維和多微產品的功效

美樂家的研究結果已經提出了申請專利。這些結果曾遞交到自由基生物學與醫學協會的第15屆年會。完整的發現結果正在準備之中,將在有關的學術期刊上發布。

研究人員對研究結果AAOF配方進行了大量的測試驗證, 如對一些重要的微量元素如鈣、鎂、銅、鐵、錳、鍩,鉬和硒的溶解性進行了測量。每一種物質先溶在酸性胃液中,然後調解酸性到類似於小腸的近中性pH條件。結果是所有的測試微量元素都近100%的溶解。

美樂家的研究還對其它七種市場上常用的產品採用同樣的方式進行了比較測試,實驗得到了這些添加劑的最後形式的溶解性結果。

這些產品採用不同的多微組合配方,結果表明,這些配方的溶解性有很大的區別。如圖一是各微量元素的比較測試結果,可以看到各種產品組合配方的溶解性有很大區別。

結果表明無機形式的微量元素溶解度最低,而有機形式則要好一些,但AAOF配方的溶解度為最高。

(因博客排版功能的限制,本文暫寫到此為止,請接下一博文



專利產品具有三大特點:

一,研究結果必須是新的科學發現或新的配方;
二,研究的結果必須能夠重複再現;
三,研究成果得到知識產權的保護。

美樂家的專利產品保證了產品的信譽和質量,同時也保證了產品處於有利的競爭位置。


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