體重超標的原因因人而異，如情緒壓抑、或 “久坐生活方式”的影響，或壓力過大、基礎代謝率低下、遺傳或其他各種因素。減重真的很難嗎？其實並非多麼複雜和困難，只要了解成功減重的關鍵點是：不要急於求成。否則就有可能阻礙瘦身進程，並且還會對身體造成損傷。

   你要避免極端的瘦身法，例如嚴格的節食計劃、吃減肥藥或運動過度等等。這裡介紹的禁食瘦身法，是一種尊重身體代謝規律的瘦身法，一起來了解一下吧：

禁食瘦身法如何發揮作用

   禁食瘦身法是一種簡單可行且更為有效的瘦身法。它遵循減重的基本原則，即消耗比攝取更多的卡路里。在實施禁食瘦身法之前，一定要做好充足的準備，也必須要 知道它的基本原則：每周最好拿出1～2天來遵循這種瘦身法。它不需要你付出太多的努力，因為你不會因為實施這種節食法而忍飢挨餓，而且還是十分健康的選 擇。在開始階段，你可能無法忍受飢餓所帶來的不適感，但逐漸地當身體適應了這種方式之後，就會感到有一種自然而然的舒適。

   禁食瘦身法之所以能夠減重的一個主要理由是：它能夠激發人體內燃脂荷爾蒙的運作，它雖然一直在人體內存在，但常常處於休眠狀態而很少發揮作用，因為平時可 能一直在吃難以被消化的食物，從而遮蔽了它燃脂功能的發揮。如果在飲食中採取一些控制的方法，遵循合適的飲食規劃，無需採用特別的節食法，體重也會有所下 降。到這個時候，只需利用身體天然的能力去消耗脂肪，並使之轉化為肌肉——而這才是減少體重的長久之計。

  一開始，要堅持這種禁食法並不容易，所以最好找到一個志同道合或同樣有減重需求的朋友或家人一起來實行。

禁食瘦身法的益處

   禁食瘦身法是已被證明了的、對人體健康有益的方法，幾百年前就被作為一種精神修行的實踐，而世界上很多宗教信仰也都力推禁食法來淨化身心。事實上，很多人在早期就注意到了禁食法給身體健康帶來的巨大益處，其中也包括瘦身減重——它可以使宗教修行和靜心冥想獲得更好的效果。

   禁食瘦身法可以幫助控制和管理感官、怒氣和其他情緒，同樣也可以淨化心靈並且幫助身體排除毒素。此外，事先籌劃、準備和烹調食物所需花費的大量時間和精 力，也可以節省下來，讓身心得到更好的休息和調節，讓生活的步調也更加隨性和從容。通過對禁食日的踐行，思維會從食物里脫離出來，讓感受更加純淨、輕盈和 活躍，因此，禁食法同樣也是瑜伽修行的守則。禁食法所帶來的飲食節奏和內容上的改變，可以避免某些難以消化的食物類型的攝取，讓消化系統得到休息，以更好 地發揮其技能。除此之外，它甚至還能夠全面整修人體的呼吸系統和排泄系統。

如何實施禁食瘦身法

   禁食瘦身法並不意味着挨餓，因此，長時間實施禁食法並不是明智的做法，因為人體一旦回復到正常的飲食模式中，就會攝取更多的熱量，從而增加更多的體重。過 分實施禁食法，也會影響到人體的免疫系統，降低身體抗禦疾病的能力。在這種情況下，人會感到虛弱、疲乏，遭受頭痛或胃酸過多的折磨。如果你讓自己忍飢挨 餓，也會變得易怒、意志力軟弱，這樣也會令這一瘦身法面臨失敗。

   在實施禁食法的過程中，要縮短進食的時間間隔，增加流質食物的攝取。要保證食物清淡易消化，在任何情況下都要避免油炸食物。因為很多人在禁食瘦身法的過程中，會過量攝取其他食物。

   在禁食過程中，可以用葉菜、水果做成沙拉食用，要選擇熱量低的調味品或醬料，最好用檸檬汁或酸奶取代；可以用蔬菜做湯或自榨果汁，每天飲用2～3次。葉菜和果汁可以為人體提供所需的營養成分；另外，還要多吃新鮮蔬菜和水果，如：胡蘿蔔、姜、葡萄、蘋果等。

   在製作果汁的時候，可以用胡蘿蔔、芹菜、圓白菜、捲心菜和大蒜一起製作——這是治癒人體各種不適的最佳果汁之一，但不要加入橘子或西紅柿。

   另外，在採用禁食法的過程中，不要做過於激烈的運動，因為通過減少進食，身體已經在開始燃燒熱量了。不過我們可以選擇散步或做選擇性地做一些柔和的瑜伽動 作。要想令禁食法帶來更多的益處，那麼就要把運動當作每日的必備項目。而一旦體重減到了理想的程度，你也不要立即完全放棄禁食法，可以根據自己的需要，制 定一個禁食計劃，選擇一個月或一個星期的某一天作為禁食日。如果你想一個月實行一次，那可以選擇月圓之夜；如果每周實行一次，可以選擇周一這一天——這會 幫助我們記住並且延續這一瘦身法，以最大程度地維持禁食法帶來的瘦身和健康效果。

如何開禁

   無論何時開禁都要遵照溫和的循序漸進的原則，不要吃肥甘厚味和油炸的食物。在吃任何固體食物之前，先來一杯蔬菜汁或果汁是最理想的選擇。稍稍加以蒸煮的、 沒有經過調汁的蔬菜，加上全麥麵包或烤肉或糙米，是最應該選擇的飲食內容。即便是禁食日之後，也不應大吃大喝，否則之前所作出的一切努力也將付之一炬。

哪些人不適宜禁食瘦身法
·患有糖尿病的人不適宜採用禁食瘦身法，因為這會導致血糖的上下波動，從而造成不必要的後果；
·血壓低的人也要避免實行禁食法，減少食物的攝取可能會令體內的葡萄糖水平更低，從而讓人感到虛弱和眩暈；
·有出血性潰瘍的人也要避免禁食法，限制食物的攝取會導致胃酸分泌增多，從而讓潰瘍為你更加嚴重。
Tips：為使禁食法順利有效進行，在實施之前最好諮詢醫生，看自身體質是否適宜。

Beauty tag  禁食法可延緩衰老
   研究表明，除了能夠減少體重之外，控制熱量的攝取對人體健康有諸多的益處，包括：減少癌症、心血管疾病、糖尿病、胰島素抵抗、免疫系統紊亂等疾病的患病風 險，另外最重要的是延緩人體的衰老進程，讓人體更加充滿正面能量，增加活力。但前提是：不要連續數天進行禁食法，有計劃和規律性地選取一天作為禁食日，是 最明智和最富有健康回報的選擇。

（張曉梅）