素食館名菜-《雙菇燒栗子》[轉貼] |
送交者: 亦宛然 2012年04月27日05:59:35 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
[轉貼]素食館名菜-《雙菇燒栗子》 三大原料:鮮蘑菇、 香菇 、板栗 五種調料:鹽、 味素、 糖 、水澱粉、 植物油 製法三步曲: 1.板栗先在鍋中過油一兩分鐘 2.將板栗撈起來瀝乾 3.加入雙菇:鮮蘑菇 香菇 燒炒依次放入調料燒透勾芡即成。 燒好的菜下面還可以墊上炒好的大白菜,色味具佳!
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