早餐是在早上享用的餐,通常是廣義上可以理解為睡醒後的第一餐。不吃早餐對身體是有百害而無一利的,所以我們要養成吃早餐的習慣。
早餐吃什麼好?早餐吃什麼最有營養?這大家第一想到的問題。
從中醫養生角度講,早上要補陽氣,早餐食譜要以穀類食物為主,可以加牛奶、粥等,但早餐一定不要吃水果。多數水果是寒涼性質的,不適宜陽氣的升發。早起喝一杯溫水,選擇熱量適當的食物,不要過於油膩,吃一些就可以。
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