零食抗春困計劃

送交者: 幸福 2014年02月25日21:49:18 於 [健康生活] 發送悄悄話

春天來了，可在這萬物復甦、天氣回暖的好時節人卻特別容易犯懶，你是否也覺得每天懶洋洋，早上不是特別精神，吃過午飯後尤其想睡？“春困”來勢洶洶，如何防春困、抗春困都是每年春天健康討論的一大問題，今天我們來策劃“零食抗春困計劃”，讓我們悠閒地吃着零食，精神飽滿地工作吧！ 　　“醒神兒”甜品第一名：一小塊黑巧 　　提到最能“醒神兒”的零食，不得不提黑巧克力。黑巧克力中的可可鹼使人興奮，可以驅趕疲憊；其中的苯乙胺，更會帶來“如戀愛般”美好感覺，使人感到微風拂面般的愉悅；此外，黑巧克力還含有很強抗氧化作用的黃酮類物質，能夠幫助抵抗手機、電腦的輻射，並改善血壓、預防心腦血管疾病的發生……綜上，黑巧克力確實是最為健康的甜食之一，據研究，每周吃黑巧克力兩至三次的人群心臟病死亡率小2/3！所以，在手邊預備一塊黑巧吧，累了、餓了、煩了，含一塊甜中帶有絲絲苦味的濃郁“小方”，時間真的可以慢下來呢。需要提醒您的是，購買黑巧須看可可含量，並關注配料表中糖的排位。 　　優雅OL專屬飲品：一杯咖啡 　　據調查，咖啡成為OL最喜愛的飲品—辦公樓、西服裙、電腦、綠植、咖啡杯是OL的基本裝備，也勾勒出當代女性的工作即景。咖啡含能刺激中樞神經系統咖啡因，適量飲用咖啡能夠減輕肌肉疲勞、促進消化液分泌並促進食慾。對於普通人來說，每天1至2杯350毫升左右的咖啡是適宜的，過量則可能會影響睡眠，而對於老年人、孕婦及兒童而言，咖啡則不是適宜的飲品。 　　另外，自己在辦公室沖咖啡的話，儘量選擇黑咖啡搭配鮮牛奶和方糖的組合，而不要貪圖方便選擇三合一咖啡或咖啡伴侶，一些咖啡伴侶含有反式脂肪，對身體極為不利。 　　清香舒緩好精神：一杯茶 　　春天來了，可以將暖胃的紅茶換為清爽的綠茶或花茶了。 　　綠茶屬於未發酵茶，與咖啡一樣含有咖啡因，相比咖啡而言，綠茶咖啡因含量較少，更加溫和。且綠茶含有茶多酚，具有強抗氧化作用，對每天面對電腦、手機的白領來說最合適不過。可以選擇午飯後來一杯飄香的綠茶，不僅可以提神，還能夠幫助去油解膩，讓腸胃更加舒暢。中醫認為綠茶中的鐵觀音等屬於寒涼茶種，所以體虛體寒的女性在飲用這類茶品時需適量，在經期最好限制飲用。 　　為活力加分：一把堅果 　　堅果是眾多營養師十分推崇的零食之一，其營養價值極為豐富，經常食用對人體有很多好處。堅果富含維生素E、B族維生素以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質和蛋白質。此外，堅果中還富含大量不飽和脂肪酸，它能調節激素平衡，有利於皮脂腺的新陳代謝，預防皮膚乾燥及缺水現象，保持肌膚健康。需要提醒您的是堅果是零食里的營養冠軍，但其脂肪含量高，也不是一種可以多吃的美食，最好每天吃的量別超過一兩，通常一把即可。 　　清新水果妹： 　　一個鮮橙橙子正當季，清香甜美的橙子不僅酸酸甜甜，口感極佳而且橙子的香味是所有水果香味中最醒神、最令人愉悅的。橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。如果有一杯橙汁和一個鮮橙可以選，請務必選擇吃一個鮮橙。吃橙子可以獲取其中大有益處的膳食纖維，而鮮榨橙汁會破壞這種物質，並損失其中的維生素。 　　營養美味好加餐： 　　一杯酸奶 　　研究表明，多吃如酸奶等含鈣豐富的食品，可以明顯改善嗜睡狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕。所以在上午十點加餐時，來一杯口感細膩、美味的酸奶是不錯的選擇。值得注意的是，乳酸飲料並不是酸奶，它與酸奶的營養價值和保健功能都不可相提並論。

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