上帝開了一間藥房 ,只賣蔬菜不賣藥。
1. 切開的胡羅卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜以及放射的線條。科學研究表明,大量的胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部,保護視力,讓眼睛更明亮。
2. 番茄有四個腔室,並且是紅色的,這與我們的心臟一樣。實驗證實,番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險,不妨多吃點。
3. 懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀,而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類,能幫助身體對抗心血管疾病。
4. 核桃就像一個微型的大腦,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或摺疊都像大腦皮層。目前人類已經知道,核桃含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦功能。
5. 蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟,它們也的確可以幫助維持腎臟功能。
6. 芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實能強化骨質。人的骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。
7. 鱷梨是各種梨中長得最像子宮的,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。
8. 無花果就像男人的睾丸一樣,無花果充滿了籽,而且它們生長時也是成對的。研究表明,無花果可增強男性精子活力,增加精子的數量,並治療男性的不育症。
9. 甘薯看起來像胰腺,事實上,它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。
10. 女性的卵巢僅有橄欖般的大小,但卻是腫瘤最易發生的器官,並且腫瘤的種類也最多,有30多種。多吃橄欖有助於卵巢健康,預防各種卵巢腫瘤。
11. 橘子、柚子和其他的柑橘類水果,看上去像似女性的乳腺。事實上,它們有助於乳房的健康和淋巴液的進出乳房。 橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的,含170多種不同的植物化學成分。食用時,橘絡不要扔掉,可緩解乳腺增生的症狀。
12. 洋蔥的紋路看上去像人體細胞。研究表明,它能清除身體所有細胞里的垃圾物質和危害性的游離基。大自然賜予人類的禮物,愛護環境就是在保護自己,很神奇!
13.姜的辣素刺激膽汁生產,從而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白質碎小,使油膩食物易消化。