用醋泡過這三樣東西保你一生不得病,無論多忙一定要發給更多的朋友看!!! |
送交者: 項鍊 2014年09月11日20:32:54 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
1、醋泡黑豆
中央電視台《中華醫藥》欄目曾專門有一期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,現在,常紹芬老人,都91歲了,不但仍然有硬朗的腿腳,而且還保持着一口讓人羨慕的好牙口,這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關係的。
原料:黑豆適量,醋適量。
2、醋泡花生 醋與花生的“天仙配”是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,連吃一周為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。 醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。 花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!
原料:花生50克,醋半瓶。
做法:
3、醋泡姜 中央電視台《中華醫藥》播出了一期節目“我的健康姜中來”,全面介紹了國醫大師,吃醋泡姜的養生經驗。國醫大師路志正年高90歲了,但從體檢報告上來看,身體各個臟器的健康水平,都相當於中年人的水平,那還真是“90歲的年齡,40歲的心臟”,那他是怎樣保持的那麼好的呢?路志正以善用脾胃調理之法而聞名,自然十分看重生薑的這個功效了,不過按照上述理論推斷,他吃了40多年的醋泡姜,那脾胃應該保養的不錯吧,那僅此而已嗎,路老說了,當然不僅僅是這樣了,我“90歲的年齡40歲的心臟”,跟這個姜,那也是密不可分的。從上個世紀70年**始,路老就和孔子一樣,養成了每天“不撤姜食”的習慣。這個習慣堅持了40年,90歲高齡的路老,確實在脾胃方面受益很大。每天吃點這個,我食慾旺盛,食慾旺盛,少得感冒。但吃醋泡姜是不是只養脾胃呢?根據路老的臨床研究,醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常,更關鍵的是,脾胃功能正常,很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關係,膽固醇從哪兒來的?就從腸胃來的,痛風從哪兒來,同樣從腸胃來的,高血壓都有關係,因此,我們把腸胃、脾胃搞好了,那就都解決問題了。 所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳,而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢,東西雖好,但不要貪吃哦,每天2-4片即可。
原料:生薑一塊(最好選用鮮姜)米醋或陳醋一瓶
做法:
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