花旗参 五钱 木瓜 半斤 陈皮 一角 排骨 十二两 幼盐 少许

1.花旗参,木瓜,陈皮和排骨分别用清水洗干净.花旗参切片;木瓜去皮,核,切件;排骨斩件,备用. 2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲两小时左右,加入少许幼盐调味,即可以饮用.

功用: 1.有清热润燥,滋阴养颜,生津止渴的作用;

2.可以滋润身体,防止燥热性的症状出现;

3.如果天气干燥,身体燥热,心烦口渴,喉干咽渴,精神疲乏, 食欲不振,可以用

"洋参木瓜排骨汤"作食疗.

注: 1.花旗参,又名洋参,西洋参.有野山参和种参之分,若论养阴清热的 功效,以野山参为佳. 2.木瓜,又名番木瓜,万寿果.味甘性平,有消食键胃,舒筋活络的作用.