| 蒜蓉基围虾 |
| 送交者: 沿途 2017年12月21日15:38:06 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
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材料 新鲜基围虾，蒜，葱，料酒，盐 做法 1.基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干 2.基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末 3.腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老 4.蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾变色即可，时间不能太长，时间长了虾容易老 |
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