| 身体补水喝靓汤 |
| 送交者: byg 2002年05月04日11:59:28 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
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身体补水喝靓汤 除了为皮肤补水之外，还应该为身体补水，多喝一些靓汤和美肤饮料。如清口的蔬菜、鲜茶等。下面介绍几款春季滋补靓汤。 【冬瓜汤】 用料冬瓜５００克，鸡汤７５０克，冬菇２只，鸡胸肉５０克，火腿２０克，鲜虾５０克，瘦猪肉３０克。 做法：１、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮１０分钟；２、加鸡肉、冬菇和其他配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。 【鸡丝汤】 用料： 鸡脯肉７５克，火腿１５克，冬菇１５克，鸡蛋１个， 淀粉２０克，清汤３７５克。 做法： １、 将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内； ２、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。 【核桃肉煲牛月展汤】 用料： 牛月展４５０克，核桃肉８０克，淮山２０克，杞子２汤匙，姜１片，龙眼肉１汤匙。 做法：１．核桃肉放入锅中（不用油），慢火炒５分钟取出。或者放入烤炉，慢火１０分钟取出，这样可以除去核桃的异味。２．淮山、杞子、龙眼肉洗净。３．牛月展放人滚水中煮５分钟，捞起洗净。４．核桃肉放人滚水中煮３分钟，捞起洗净。５．把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲３个半小时，放盐调味。 除此之外，中医理论认为春季是多风季节，风多易燥，常常会有咽干、口渴、咳嗽等现象。因此多喝蜂蜜，也是为身体“补水”的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。 |
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