东南大学附属中大医院中医内科刘志刚博士介绍，中医学通过水果对人体健康影响的长期观察，将水果总结归纳为三大类：寒凉类、温热类、甘平类。现在正值夏秋之交，市民可以多食用大枣、山楂等“温热”的水果。大枣性甘、温。可以补益脾胃，养血安神，适于气血虚弱、病后、产后体虚和老年人食用。山楂性温味酸甘，可健脾消食，下气活血；而金桔性温味甘，开胃消食，理气化痰，宽胸解郁。两者都可以消食，山楂的特点是有助于肉类的消化，而且能够活血化淤，有助于血压、血脂控制；而金桔能够疏肝解郁，所以适用于平时情绪不畅，容易出现消化不良的人食用。  

另外，我们还要结合自身的体质选择水果的种类，热性体质的人适宜寒凉类水果；寒性体质的人适合温热类的水果。