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肉末烧豆腐
送交者: MaggieS 2017年06月22日00:13:19 于 [健康生活] 发送悄悄话

用料

主料

辅料

肉末烧豆腐的做法

1.

豆腐切小块,入开水锅焯一下,开锅捞出备用

2.

淀粉加入少许水调成水淀粉备用

3.

锅中倒入适量油,烧热放入蒜末葱段爆香

4.

放入肉末炒至变色

5.

放入郫县豆瓣酱炒匀

6.

加入水,烧开锅

7.

放入豆腐,加盐,小心炒匀,小火炖3分钟

8.

放入胡椒粉炒匀

9.

倒入水淀粉,小心翻炒黏稠即可

10.

成品


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