立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，“秋”就是指暑去凉来。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。

　立秋虽然从意义上来说是秋天的开始，但是气温不会马上转变到秋天的节奏，民间有“立秋3日凉风至”的说法，按照历年来的经验来看，立秋后天气还会热上一段时间，不长。一般有立秋后还有18天地火的说法，过了18天，开始早晚比较凉快儿，那时的天气才比7月份要舒适一些。

什么是秋老虎

　立秋后会出现秋老虎天气。秋老虎是我国民间指立秋以后短期回热天气。一般发生在8、9月之交，持续日数约7-15天。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称之为“印第安夏”天气。

秋季养生秘诀

　　1、咽炎、喉炎多发

　　与天气变化有关

　　如果出现明显的咽部不适，应该注意多喝温热水，多吃些滋阴润喉之品，平时用嗓较多的人更要保护好嗓子，尽量减少说话。另外，秋天容易上火，少吃辛辣食物，以免刺激嗓子，影响健康。

　　2、男性需要谨防秋燥症

　　秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的时候，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用

3、女性需要注意保养皮肤

　　秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥，因此，整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入，可以适当多吃蜂蜜和牛奶。

　　4、在饮食上要“增酸”

　　以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气的侵入。下列食品可供您选择：

养生食谱推荐

　　按照传统的说法，秋天物候干燥，人体就需要滋润，所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，或者是粥。特别是女人朋友，经常喝一些适应的汤或粥，既能养生也有美容的效果。

　　玉米面红薯粥

功用：秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。

　　做法：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。

　　蜜瓜螺头鸡汤

　功用：汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。

　　做法：先将水烧开（水量超过材料一倍），姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。

　　沙参玉竹鱼尾汤

　　功用：沙参玉竹都是润肺的，这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

　　做法：基本做法同上。就是先将鱼尾洗净，放入油锅（少许油）两边煎到金黄色。水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可。