茶与药未必是冤家 林弘谕

现在已有即冲即饮的决明子茶。

　　茶叶属于性凉味甘苦的食材，是天然的解毒剂，一般服用中西药都不建议配茶使用，但是你知道吗，中药里头，却有一些可解风热的用药，反而需要配上清茶，药物才会更显著，而且也有以茶入药的例子。

　　既然茶可解毒，某些因植物或药物中毒的人，在找医生诊治前，可先喝下大量的浓茶应急；受到风寒的人，也可喝热茶缓解身体的不适。

某些治风寒中药须配清茶

　　中医师吴建隆说，由于风寒感冒者的症状多半出现在上呼吸道，而茶有把气上引的效果，某些治风寒的中药，配合清茶服用，可把药效引到颈部以上，迅速缓解上呼吸道的头痛、流鼻涕等现象。

　　中药配茶服用最常见的例子为“川芎茶调散”，用茶调和服用，可消除外感风寒和头痛等。

　　以茶入药的例子，吴医师说，根据清代《医宗金鉴》记载，麻杏甘石汤加上细茶叶，就是治疗肺热性感冒的良药。

　　风寒的感冒药材配茶，最好是以温热的清茶饮用，例如香片、菊花茶等就很合适，人们爱喝的普洱，茶性较浓，容易造成减低药效的反效果。

喝茶过量易伤胃及失眠

　　有些人以茶代水，到底多喝茶好不好？

　　吴医师说，喝茶过量，容易伤胃，对一些人会造成失眠，更会频尿，因此饮用的分量要控制好，最好在睡前三两个小时，不要喝茶。患有慢性胃炎和胃溃疡的人，也不应喝茶。

　　中药里有很多养生茶，如能配合个人的体质善加利用的话，对强身健体有很大的帮助。

　　养生茶大约每天喝一次就够了，不必太多。如果你的手脚容易冰冷、脸色苍白、倦怠、易腹泻，这种体质较虚弱的人，不适合饮用养生茶。

　　以下是中医师推介的几种养生茶：

◆玫瑰花茶

　　干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用。

　　功效：玫瑰花温味甘，适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。

◆荷楂菊茶

　　以荷花（6克）、山楂（15克）、金银花（3克）、菊花（10克）组成。把这些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可饮用。

　　功效：荷花性甘平温，清肺热，去湿消肿；山楂酸甘，行瘀血；金银花甘寒，清热。

　　容易疲倦、溏便（中医指大便稀薄）、脸色苍白者，不适合饮用。

◆杞菊药茶

　　由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟，即可饮用。

　　功效：菊花味甘苦；枸杞甘平，滋阴润燥；视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。

　　手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

◆决明子茶（亦称决明茶）

　　将30克决明子捣碎，煎煮成茶水。

　　功效：散热明目，润肠通便，适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。

　　腰酸频尿、肾阳虚弱者，不适合饮用。