甜杏鲫鱼汤----滋阴理肺

送交者: 钟钟 2001年12月28日06:43:03 于 [健康生活] 发送悄悄话

原料： 甜杏仁10克，鲫鱼1尾，红糖适量。 制作： 先将鲤鱼去鳃与内脏及鳞，洗净放入锅中加水与甜杏仁、红糖共煮30分钟，至鱼熟即可。 服法： 食肉，饮汤。 功效： 健脾益气、滋阴理肺。适用于慢性支气管炎气阴两虚型有痰咳之不爽，动辄喘促气短之病人的调补食疗。

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