前几天听新闻，一个组织(People for the Ethical Treatment of Animals (PETA))从美国 Virginia 北上来 CANADA 进行反对饮用牛奶的示威抗议。他们说奶牛其实是被虐待的动物，牛奶质量恶劣，饮牛奶导致疾病等 等。他们的目标是小学校，打算在学校外面抗议，并出示被虐待的动物的照片，以及“病人”的照片给小孩子 们，从而达到“唤醒，教育”的目的。 这个新闻一出，医药，教育界都很气愤。要知道，牛奶对儿童的生长发育是很重要的，在幼儿营养里占相当 大的比例。那个组织对于牛奶的报道根本没有任何科学根据。这样来影响儿童，实在是非常不负责任。 据说这个事件后面有政治勾当。不管怎样，就算在美国是那种情形，Canada的Dairy products是完全有保证的。 据参观过许多Dairy farm 的医生讲，情形是绝对健康和人道的。