降低胆固醇小撇步 持续八周就见效：

　　叁军总医院发表：降低胆固醇小撇步　持续八周就见效：

　　八週降低胆固醇!

　　叁军总医院病理部主治医师金忠孝，提供降低胆固醇的小撇步：只要轻微症状的高胆固醇及高血脂患者，以改善饮食方式，自我控制，持续八週必能看到成果。

　　金医师表示：患者首先在早餐吃一碗燕麦粥，可使血中坏的胆固醇浓度，降低百分之十，而中餐要吃半碗豆类，因为根据临床结果显示，每天吃半碗任何一种豆类，例如黄豆、青豆、菜豆、扁豆或四季豆等，能使血中坏的胆固醇浓度，降低百分之二十;至于晚餐须吃叁瓣大蒜，它能使血中胆固醇的浓度，由二百四十降至二百一十五。

　　轻微症状的高胆固醇及高血脂患者，每天吃半个洋葱，将半个新鲜洋葱切片，浸泡在醋及酱油中，置放冰箱一夜后食用，能使血中的高密度脂蛋白浓度，增加百分之二十。

　　在水果摄取方面，每天要吃一个苹果，每天中餐或脕餐吃一个苹果，一个月后，患者血中总胆固醇的浓度，下降了百分之十。

　　金医师强调：患者每週也须吃两次清蒸鲑鱼，以鲑鱼叁两清蒸食用，可让体内的高密度脂蛋白，上升百分之十，也可降低血中的叁酸甘油脂，效果非常好。