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枫苑梦客:晒晒俺家后院的部分收成
送交者: 枫苑梦客 2010年08月08日20:59:43 于 [健康生活] 发送悄悄话

转眼夏天就过去了,昨天立秋了,是时候总结一下今年后院的收成了。

自打从高楼落实到了地面,有了自己的房子,每年春天都要过一把种植瘾,而且乐此不疲。我家后院是草坪,只能在草坪四围边边角角犄角旮旯的地方开一点荒,种上一点 菜。先后尝试过许多种,有成功的喜乐,也有失败的沮丧,最后确定了以下几种,生存能力强的蔬菜品种。

(1) 西红柿:不招虫子和动物。春天施足底肥,五月的第三个周末从店里买来苗子按照一尺半距离栽好,栽种时就架好铁架子,防止倒伏,不过今年又倒伏了,没办法,经常施肥和浇水。我家只种生吃的小西红柿,葡萄一般大小。大西红柿也种过,觉得没有太大意思。

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(2 ) 青瓜:近两年才开始种。几年前种过一种黄金瓜,要搭架子,顺着树干往上爬,疯长起来很可怕,有一年一个瓜足足长到一米七长,吃起来很麻烦。青瓜在我家后院也会疯长,一个 也有五磅重,不及时摘就要长过头了。

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(3)扁豆:很容易种,也很好吃。春季挖地松土,施足底肥,按两公分距离播种,同时搭好架子,很快就长成,豆秧会越爬越高,必要时要掐头。

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(4)苋菜,今年种了一部分,做试验用,效果还可以,明年也许会多种些。

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(5)薄荷、食香、作调料用,清凉败火

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(6)香椿,几年前栽的一棵树,很快就长得够不着了,想吃香椿芽,得搬梯子爬树,比较麻烦。好在树周围长出了一些小香椿树苗,伸手就能够到,想吃就掐几个叶子。
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有人会问,种菜有啥意思?菜市场里什么没有?我要告诉您,种菜太有意思了!春天把种子种下去,几天后嫩芽便会破土而出;或者买来秧苗插下去,小苗儿 越长越高,很快就要忙着为它们搭架子了。每天下了班,给它们浇水、除草,施肥,虽然算不上什么体力劳动,但是对于身体健康无疑大有好处。你要侍弄庄稼,就不能坐在电脑前,是不是?种菜见效快,俗话说,春播,秋收,那是种粮食;种菜嘛,春种,夏收,秋也收。看着饭桌上自己种出来的纯天然绿色食品,吃起来放心,那味道和菜市场里买来的着实不同。傍晚的时候,坐在后院乘凉,满眼的绿色蔬菜也是一道风景,很养眼呢!

于是,我就爱上了种菜,越种越来劲儿,这项活动成了我生活中的一种离不开的乐趣,真是其乐无穷啊!收获的季节,每天摘一把豆角,几天摘一个青瓜,香椿树越长越高,搬梯子采嫩叶吃,小葱儿、荆芥、薄荷、石香,随采随吃,那叫一个够味儿!嘿嘿!我发现,生活是可以被享受的。

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