七絕

附驥攀龍太監身    百年夢幻假疑真    

此生不悔入華夏    韭菜何時當主人

其二  步前韻

報答深恩甘獻身    可憐至死尚天真    

長年大糞充肥料    韭菜居然被主人

在世界各國各民族的食物中，韭菜應該是中國人特有的蔬菜，當然在中華文化圈如日韓越南人也吃這種蔬菜，不過在華人的菜譜中還屬最重要的。

中國歷來是個農耕民族，但是在種植農作物上幾乎沒有什麽發明創造，化肥對很多農民來說都是新鮮事物，幾千年都是用屎尿灌溉，對那些祖祖輩輩都吃大糞的韭菜而言，大糞就是他們的山珍海味，吃了一輩子大糞的東西像阿Q一樣以為自己姓趙倒也不奇怪！