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答愛小說:農業機械的發明和創新
送交者: qmh 2007年03月22日09:52:15 於 [史地人物] 發送悄悄話

(隔壁一位網友看了我的“美國農業史話”,提出下面一個問題。因與歷史有關,我把我的回答也搬到史地)

小愛問:“小麥收割機的發明(1830-1840),這麼早啊,這是世界上最早的小麥收割機嗎?”

小麥收割機在1831年就出現了,發明者是Virginia的一個農家子弟Cyrus McCormick(同期還有其他人發明的類似的收割機)。1848年McCormick將小麥收割機生產公司設在靠近美國未來穀倉的新興城市芝加哥,可看作小麥收割機大批量生產和逐步普及的開始。

既然小愛對這個問題感興趣,我從書中農業機械化部分摘錄一小段[內容太多,細節從略]:

“1830年至1860年之間,是美國農業工具、農業機械發明和創新的年代。從耕地、播種、收割,到打穀、簸谷等主要工序,都有多種新式工具,或者經過改良的工具出現。1860年以後,農業機械以推廣應用、進一步改進、完善、和使用動物動力以及其它動力代替人力為主。

這一時期的農業發明和創新,花樣繁多,且能因地制宜,不斷改進;新思路、新產品,不斷湧現,層出不窮。1859年,美國專利辦公室登記了659項農業工具、農業機械專利。其中播種機和耕種機,116項;麥類作物、玉米、甘蔗等農作物收割機,113項;耕犁,43項;其餘專利涉及奶酪生產、清理棉花籽、剝玉米外皮、挖掘土豆等等,無奇不有。在1860年,僅耕犁改良一項,專利局就一口氣批准了109項專利。儘管絕大多數專利最後並沒有成為實際產品,但美國人在農業方面的創新精神由此可見一斑。更有甚者,1830年代,美國竟有700種不同種類的所謂打穀機;到1850年,共有200種不同類型和種類的耕犁。美國人有時候臉皮實在是厚,一點細微末節的改進,也要煞有介事,嚷嚷著申請專利。話說回來,美國人能夠在普通農業工具上,玩出數百個花樣,這樣的國家,有這麼多農業發展的有心人,農業不發達、不進步,那才是怪事。美國人搞創新有癮,不斷改進、不斷創新,搞出了樂趣,也搞出了美國農業和其它經濟行業的進步與發展。19世紀中期以後,曾經困擾和威脅人類上千年的饑荒,至少在美國,已經不是不可避免的難題了。隨著農業工具的發展,一個新興工業 -- 農業機械製造逐步成長起來。”


[農業機械化的推廣時期 (1860 - 1900),此處就不表了。再貼下去,就該弄到隔壁史地了。]


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