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酒的典故(4)-一醉千日
送交者: 木頭 2007年04月25日12:35:11 于 [史地人物] 发送悄悄话

好喝两口的人,大概都尝过一醉不醒的滋味.躺在床上两三天,闷头大睡,天塌不动的,已经是大醉特醉了,古代竟有一人醉酒之后一觉睡了三年.

这个人生在春秋时代,叫刘玄石,好饮,能喝,有千杯不倒的本事.听说中山国(今河北一带)有个酿酒大师狄希,一定要尝尝,就跑去打酒.不懂酒的喝度数,懂酒的喝牌子嘛.

远处,就赫然看见酒店门上挂着一副对联:

交不可滥,须知良莠难辨
酒莫过量,谨防乐极生悲

狄希说,我的酒还没酿好呢,不卖.刘玄石死磨硬缠,只好盛给他,却忘记了告诉这个酒叫千日醉,每次一定要少喝.这刘玄石回到家,打开酒坛,酒香扑鼻,酒虫挠心,哪里忍的住,一口又一口,一杯又一杯,喝个酊酩大醉,倒床便睡.

一天不醒,两天不醒,连着七天都不醒,家里人认为他死了,就为他办了丧事,装入棺材,厚葬入土.

三年以后,狄希估摸着刘玄石应该来打酒了,却不见人来,就找上了家门.听说人早埋了,连忙要家人掘地挖坟,把人弄出来.

这刘玄石睁开眼睛一看,真是棺中方一觉,世上已千日.好酒,好酒!我还要――

从此,”中山酒”,”千日醉,”玄石饮”就用来形容酒香浓郁,让人久醉不醒,也用来说借助饮酒忘怀尘世.白居易就有诗说:”中山一枕醉,千度日西斜.”

所谓千日醉的酒,当然只是传说.当代最厉害的酒,据说是英国一家叫布鲁赫拉迪赫酒厂在研究的叫Usquebaushbaul的威士忌,是从17世纪传下来的一个古老秘方,虽然度数只在40-63.5%,堪称世界最烈的威士忌。酒量再大的人一次也只能喝两勺,再多就会让人呼吸停止,心跳打住。敢冒险不怕死的人,现在已经可以订货,12瓶400英镑,小批研制,绝版产品,先付定金,十年后才能提货,因为陈化刚刚开始。等得心焦的,可以随时上网巡查酿造过程。

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