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倚天屠龍記
送交者: 爪四哥 2020年06月28日06:48:13 於 [笑林之聲] 發送悄悄話

父親節那天做的韭菜小肉龍,全家人都沒吃過癮。(兒子的父親節禮物,比去年的還雷人

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昨天中午吃完飯,四嫂戴着口罩手套下廚房,拿出肉餡,把冰箱裡剩餘的兩捆韭菜切碎了,把味全餃子皮擀開了,包了整整一大盤韭菜小肉龍。下午她與閨女出門,臨行前告訴我,晚上把小肉龍蒸上,就算是今天的晚飯了。

5:00鍾,我把水燒上,白菜葉準備好,從四度冰箱裡拿出四嫂事先包好的一大盤小肉龍一看...

乖乖隆地咚!

所有的小肉龍全部粘在了一起,餃子皮之間貼得死死的,不僅粘得分不開,而且軟得象被迫剛交過公糧的男人,根本就拎不起。整整一大盤小肉龍,象變形金剛一樣,儼然變成了一坨大肉龍。

這可咋辦?我無計可施,別無選擇,只好連盤子一起,把變形金剛大肉龍直接放鍋里蒸。平時為了火候恰到好處,開鍋後蒸七分鐘就好,小肉龍入口鮮嫩可口。但今天不一樣,為了能蒸熟這一坨大肉龍,七分鐘?十七分鐘都不夠!最後我整整蒸了35分鐘,才算把這一大坨變形金剛弄熟。不過,蒸熟後,就變成又老又不鮮的老肉龍了。

起鍋時,更是剪不斷,理還亂,於是乎操起倚天劍 (對,就是炒菜鏟子),開始屠龍!用倚天劍把抱團取暖的老肉龍大卸八塊。。。

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看着從小肉龍到大肉龍到老肉龍到被八卸八塊後的亢龍有悔的樣子,想像着四嫂回來看到這頓"美餐"的表情,我興沖沖地打開一瓶啤酒,還未喝,已經醉了...

武林至尊,
寶刀屠龍。
號令天下,
莫敢不從。
倚天不出,
誰與爭鋒。


嘿嘿,古有張無忌,今有張有爪,倚天屠龍,不過如此耳!

後記:

四嫂回家後,看到爪大廚的最新作品倚天屠龍記,膛目結舌,然後哈哈大笑。這輩子只讀過半部射鵰的她好奇地問我:屠龍容易理解,倚天是啥意思?

四哥:倚天就是依仗老婆的威儀,您就是天呀。

四嫂樂:嗯,這還差不多。

四哥:不過,我是夫。

四嫂:啥意思?

四哥:我能把天頂破,哈哈!

四嫂:滾!


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