年夜大餐

        隔壁老王，誓死不渝的老中，移居海外幾十年了，習慣一點沒變，口味更是一如既往。

        過年要過中國年，吃飯要吃中國飯。雖然國外也能過中國的年，但面對洋人的年 — 聖誕節也要嚴陣以待，不可放棄這塊最大的節日陣地。

        聽說洋人的聖誕節如同國人的春節，洋人過節吃火雞，那國人吃什麼就該好好籌劃一下了。怎樣才能從氣勢、歷史和深度上壓倒洋人的這個最大最重要的節日呢？老王苦苦思索的。

         出國這些年，語言上幾乎沒啥長進，說的是中文，看的也是中文。一看到“負面”的新聞報道，他就來氣，後來索性就不看了。現在年齡已奔60，時常犯迷糊，人變得更加固執和倔強。聖誕節這天，洋人店都關門，老王來到了華人超市買年貨，他想到了火雞。問了關於火雞的事，華人嘴裡都說不好吃，肉死硬，難入味。眼下貨架上擺滿了各種各樣的肉食製品，特別是臘肉，優惠從優，色澤油亮深厚，是國人的一看就入眼。老王想，臘肉無疑是中國味最典型的代表之一。無論是炒，還是蒸，做出來了的都是佳餚，這東西，哪個國人不愛吃？想到這，老王一下子買了好幾包，心裡琢磨着要請鄰里的那幾個幾個老哥老姐們一聚，好好吃一頓年飯，就當為接下來的春節預演了。

         想到在洋人節吃一頓地地道道的中國大餐，老王心中禁不住興奮起來。算算手中採購的這些東西，臘肉也好，鯉魚也罷，都是特價，物美價廉，划算！

        12月26日晚餐，老王擼袖扎腰，做了好幾道臘肉大菜，連老婆子都連連稱讚。

        老哥老姐們也來擺放碗筷，傳菜搬椅。酒也是二鍋頭，一切都那麼中國，那麼帶勁！菜的種類不多，但也有四五種，裡面的肉片看起來醬香濃郁，老王誇口道，都是正宗的國內臘肉，你們聞一聞，味道正着呢！話音一落，四下卻安靜了。老王心想，看來把這些人鎮住了，接着興致高漲，叫大家端起酒杯，先干一杯。俗話說伸手不打笑臉人，何況人家老王擺酒布菜宴請大家？啥都不說了，老哥老姐們就此推杯換盞，一口接一口的臘肉入嘴，果然味道純正，香味醇厚。吃着喝着就放開了心結，胡吃海喝地鬧騰起來。

         又一個老王大媽來了。晚到了，該罰酒一杯。可王大媽看到桌上的臘肉，臉上立馬橫拉起來。這是啥？臘肉炒香乾啊！還有這蒸臘肉，你聞聞，香得恨哪！老婆子，蛋炒飯炒好了嗎，端上來。王大媽來晚了，臘肉沒趕上熱乎的，正好趕上才出鍋的蛋炒飯！一片吵雜，王大媽卻尖叫大吼起來。你們知道今天是什麼日子？12月26號，偉人誕辰紀念日，你們卻在此吃臘肉，還吃蛋炒飯，簡直大逆不道！這幾句話，眾人回復了最初的安靜，似乎酒醒了。

       可老王犟勁上來，要以牙還牙。這次是有點糊塗了，都是便宜臘肉惹得禍，顧此失彼了，疏忽大意了，看來是老了。但是，此刻是狹路相逢，就不好退讓，不如將錯就錯，負負得正嘛。什麼臘肉蛋炒飯的，都是污衊抹黑，我們可不能同流合污，推波助瀾。臘肉是臘肉，這是中華民族的傳統口味，蛋炒飯也是老少咸宜，誰人不愛？說着叫着，老王頭對老王婆，唇槍舌劍起來。雖然眾人沒幫老王婆，這是大是大非問題，可也沒批評老王頭，吃了人家最短嘛，就開始和稀泥，一筆寫不出兩個王字，都是本家，說到底都是一家人……老王婆一氣之下，把一碗蛋炒飯摔在了地上，情急之下，老王頭失手打了老王婆一記耳光。

        警察被驚動了，警車鳴着警笛，兩個老王被帶進了警局。接着把在場的人喊去問話，可這些老頭老太卻被問住了，裡面的原因如何解說呢？

        最後處理結果出來了，老王婆在老王頭家鬧事，屬於過錯方，鑑於老王頭不予追究，此事不了了之。

        倆老王為了臘肉蛋炒飯的糾紛在社區流傳開來，引起了大家的關注，可事情發展到後來卻另闢歧途，臘肉菜的做法在人們之間開始討論，竟然推出了幾道過去沒有的菜，相互交流起來。