作为二十四节气中第十五个节气，白露通常在公历 9 月 7-9 日交节，此时太阳到达黄经 165°。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以“白”形容秋露，“白露”之名便由此而来。《月令七十二候集解》中“八月节…… 阴气渐重，露凝而白也”的记载，精准概括了这一节气的物候特征——随着气温下降，昼夜温差拉大，清晨地面和植物上凝结的露水愈发厚重，呈现出晶莹的白色，标志着孟秋的结束与仲秋的开始。

关于白露的传说，民间流传最广的与大禹治水相关。相传大禹治水期间，恰逢白露时节，河水因秋雨暴涨，治水工程陷入停滞。大禹带领民众在河岸日夜巡查时，发现白露清晨的露水能精准反映地下水位变化——露水密集处往往土层松软、暗藏管涌。于是他命令士兵收集露水标记隐患点，最终成功疏通河道。百姓为纪念这一智慧，便在白露这天用陶罐收集晨露，认为其能带来平安顺遂。另一则传说则与嫦娥奔月有关，传说嫦娥飞升后，思念丈夫后羿，每逢白露便洒下清冷的月光化作露水，民间认为此时的露水是嫦娥的相思泪，沾染者能获得真挚的情感。

白露时节的民间禁忌，多与“防秋凉”“护阳气”的养生理念相关。华北地区有“白露身不露”的俗语，忌讳此时穿着短袖短裤，认为一旦受凉易引发关节炎、腹泻等“秋病”；江南一带则忌无雨，农谚“白露无雨，百日无霜”意味着后续天气干旱，影响冬小麦播种，因此农民会在这天祈祷降雨；部分山区还忌讳在白露当天采摘棉花，认为此时露水未干，采摘会导致棉桃腐烂，需待太阳升起后再劳作。这些禁忌本质上是古人对自然规律的经验总结，蕴含着顺应时节的生活智慧。

白露的民俗活动则充满地域特色与生活气息。“收清露”是最具代表性的习俗，古人认为白露时节的露水“甘凉清润”，晨起收集后可用来泡茶、酿酒，甚至涂抹面部以润肤养颜。在农业方面，民间有“白露种高山，秋分种平川”的农谚，此时北方开始播种冬小麦，南方则忙着收割晚稻、翻耕土地，田间一派繁忙景象。饮食上，“白露吃龙眼”是福建地区的传统，当地认为此时的龙眼肉质最饱满，吃一颗相当于吃一只鸡，能滋补身体；江浙一带则流行喝“白露茶”，此时茶树经过夏季的酷热，秋凉后长出的新芽滋味醇厚，香气浓郁；而在湖南、湖北等地，“白露喝米酒” 的习俗延续至今，人们用糯米、高粱等谷物酿制米酒，蒸熟后饮用，以驱寒暖身，迎接秋凉。

从物候变化到民间习俗，白露不仅是一个节气符号，更承载着古人对自然的敬畏、对生活的热爱，以及代代相传的生存智慧，成为连接人与自然、历史与当下的文化纽带。