抗生素海參

         海參和人參一樣是中國人特別推崇並迷信的滋補佳品。報紙電視上那些海參故事廣告常常把人搞得呀花繚亂。

        十多年前我到青島即墨田橫島一家海參養殖場去購買海參。由於我是搞化學分析出身，對養殖場裡的配料室特別關注。在一間不足六平方米的一間小屋子裡我發現了一件重要秘密。工作案板上放着十多個不同的化學藥品的瓶子，其中一個藥瓶標籤是土黴素。我恍然大悟：原來社會大眾吃的都是抗生素海參。

         眼見為實，本次海參養殖場之行徹底顛覆了我對海參的認知，從此不吃海參。