冰鎮香糟毛豆

• 毛豆洗淨加點幾粒花椒和少許海鹽煮熟
• 把毛豆撈出來泡在糟滷汁里
• 放冰箱裡浸泡12小時以上，時間長了為更足
• 吃的時候把毛豆夾放在嘴裡咬出豆子就吃到糟滷味， 如果想要味道更重， 可以煮前把毛豆剪個口子。

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