我記得是賣6角或8角或1元。那時食堂里最貴的菜賣1角5分，或小炒賣3角。所以火車上的盒飯還是貴的。盒飯用鋁錫飯盒裝，調羹是瓷的，最後都要歸還。

那時火車上乘務員的通行語，一是普通話，二是河南話。

我第一次吃到中國芥蘭菜，是在火車餐車裡吃到的，以前只是聽說過，但沒見過吃過。那次火車應該是屬於廣東火車局的，故有廣東菜供應。