若是你曾去到號稱“天府之國”的四川，那麼你一定聽說過極富巴蜀特別韻味的三樣寶貝——香辣的美食、歷史悠久的功夫茶、還有藝術瑰寶“變臉”。

川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。

功夫茶是中國最古老的茶藝之一，銅壺壺嘴長一米，在茶藝師的手中上下飛舞，一招一式均源自武術招數。由茶藝升華為藝術，形象生動，內涵豐富，讓人們在品茗滿口生津、齒頰留香的同時，賞心悅目，身心愉悅，達到真正的娛樂休閒。同時，功夫茶藝表演用生動的形象、優美的肢體語言傳達各種文化內涵，可謂“寓教於樂”。

變臉之於川劇，有如噴火之於秦腔，皆屬招牌路數、看家絕技。喜、怒、哀、樂，皆在一瞬之間，凡看過變臉表演的，無一不拍案叫絕。1987年，文化部正式出文，將川劇變臉藝術列為國家二級機密，這也是中國戲劇界唯一一項國家機密。

如今，若是你到了舊金山，有這樣一個地方，能夠同時提供美食、功夫茶表演和變臉表演——這個地方叫做“御食園”。 

一入御食園，便似入巴蜀。這裡每周一和周三全天有出色的茶藝表演家讓用餐的客 人大飽眼福，周日的晚上7:30到8點有技藝精湛的變臉大師讓你嘖嘖稱奇，最重要的是，還有讓你難忘的美食相伴。

你心動了嗎？御食園期待與你一同探索巴蜀美食與文化的美妙！