美國總統的首選“泡豇豆下稀飯”（圖）

送交者: 紅教 2020年04月25日11:59:46 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

傳說：美國總統尼克松訪華，出席國宴，遲遲不動筷子，只是睜大雙眼在滿桌子搜尋。 周恩來總理問：“總統先生，你在找什麼呀？” 尼克松說：“泡豇豆，還有稀飯。” 從古至今，四川人愛吃泡豇豆，尤其喜歡一邊喝稀飯，一邊吃泡豇豆，俗稱“泡豇豆下西飯”，有種說法，四川人是“泡豇豆下稀飯”的開山鼻祖。 中國唯一一位正統女皇帝武則天，四川人，從小到大；從大到老，每天都要喝碗稀飯，吃盤泡豇豆；出外巡視，無論路途多遙遠，也要帶上一罐泡豇豆，據說，武則天82歲時依然年輕漂亮，“泡豇豆下稀飯”功不可沒。 現在，“泡豇豆下稀飯”早已衝出四川，譽滿大江南北了，隨着中餐館滿世界跑，外國人也愛上了“泡豇豆下稀飯”，一進中餐館，就大聲舞氣的喊起來：“來碗稀飯，再加一盤泡豇豆。”（顏賓）

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額，張文宏不是提倡喝牛奶吃雞蛋，補充蛋白質嗎？ - 果子狸 04/25/20 (87) 　　　　俺不聽磚家的，啥都吃 - newwild 04/25/20 (78)

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