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威爾士日記 (五)圖
送交者: 問題多 2006年09月01日13:51:15 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

2006年8月23日 (晴)

今天Bala鎮上要開一場一年一度的縣農業大比武。我們到了威爾士之後才知道這個消息,一邊慶幸來得巧,一邊立刻改變了原來的計劃,把這一天留出來專門去Bala。雖然前幾天的風景都不錯,但是我們對這一天的嚮往還是超出平常。

早晨9點半不到我們就出發了。路上沒問題照例折磨我們一番。他開車穿過狹窄蜿蜒上上下下的鄉間小路。風景確實比大路上更勝一籌。威爾士語中用來形容綠的詞兒肯定很多。我想不出來在什麼地方同時見到過這麼多層的綠,就連印度南部也沒有這麼微妙的深深淺淺。

到達Bala鎮的時候已經10點半了。停車場上早有幾百輛車了。整個場地分成幾大塊,馬術比賽,選美大賽(馬、綿羊、山羊、牛、狗、雞、鴨、鵝、鴿子、兔子)。除了動物,參加選美的還有農作物、農機、農產品、農家婦女的針線活、烹飪,孩子的繪畫等等。你能想起什麼來,他們就比什麼。

牛、馬、羊的選美是最引人注目的。每個賽項都按種類分成多個小組,綿羊有二十多種。牛有七八種。馬分大中小型,而且分老少組。山羊品種很少。因為綿羊好養活,放在山坡上幾個月自己吃草長肉,到了季節趕回來剪羊毛吃羊肉就行了。

參賽的都是優良品種,比我們在路上看到的確實更加健美。不參加比賽的牛羊們現在肯定都在自己的一畝三分地上吃草曬太陽。而這些膘肥體壯的卻在比賽場上看着來來往往的觀眾瑟瑟發抖。優秀就要有優秀的代價,看來人如此,動物也不例外。每項比賽的冠軍得到一枚紅色獎牌,亞軍獎牌是粉色,季軍獎牌是藍色。拿獎的人都低調得很,沒有任何自豪的舉動,連向觀眾揮手致意都沒有,仿佛得獎就是家常便飯。想起前一天小鎮商店裡各種獲獎的牛羊肉,誰又說得獎不是家常便飯呢?一個農民看沒問題舉着相機,主動上前介紹旁邊坐着的冠軍兔的主人,還把兔子抱過來讓拍照。主人卻緊張得滿臉通紅,居然比兔子還不好意思。

除了動物比美,還有農作物比美。巨大的蔬菜,快兩米長的大蔥、西瓜大的洋蔥、比洗臉盆還大的洋白菜…….我們這些外地來看的人總是嘴巴張得能一口吞下一個巨型土豆。鮮花都整整齊齊地栽在花盆裡,花朵跨趕上人頭大小了。看着這些花,我對威爾士農民的敬佩不斷膨脹:經過精心的栽培,他們終於能讓鮮花看上去像真正的塑料花了!

除了比賽之外,參觀的人還能去農協、縣政府的帳篷里喝茶吃點心,中午還供應烤羊肉,羊就串在架子上現烤現吃,居然不要錢,也不限量。外面餐車裡也賣牛排漢堡和薯條。薯條是真正的英式的又寬又平的薯條,現在在倫敦也較少見這種正宗的了。顏色淺黃,外酥里嫩,吃起來很乾爽。和倫敦多數小店裡用新聞紙包着的軟塌塌、油膩膩的薯條大不一樣。

臨走時,我發現個賣菜刀的小攤。菜刀的名字叫魔刀(Magic Knife)。刀刃旁邊有一排孔。主人說這把刀的魔力在於不用向下壓,只要拉鋸就行了。我試了幾下,確實好用。什麼橫着拉豎着拖其實都是廢話,刀的鋼和刃好,怎麼切都不費勁。不過這排孔的設計應該是有一定道理的,估計是能讓蔬菜的汁水順當地流下來,減少切割時的阻力,應該和殺豬宰羊的刀邊上開的血槽是差不多的原理吧。這圓孔的設計和刀面上不粘塗層確實吸引人的注意力。小攤上有幾塊洋蔥和西紅柿,我藉機會把它們先都切成了絲,然後又切碎。賣刀女看我切得高興,又拿出一個大西紅柿讓我切。我發現,這些孔確實能讓西紅柿片保持又薄又挺的造型。沒問題看我拔不動腿,擔心我把主人所有的西紅柿都切成末還不走。於是買一下把,算是送給我的禮物。我當然是無比高興,趕緊去買了幾個大土豆作為回贈。晚上回到牛棚,我的貢獻是一大碗清炒土豆絲。回來的路上聽廣播說,今年是土豆進入英國500周年,謹以此作為紀念。

全文完,後面兩天因疲勞過度而無法記錄。恢恢

沒問題的照片

1、有吃的嗎?

2、我眼中的我(恢恢,當然是我照的了)

3、明白為什麼英國是二胖了吧?

4、單挑?

5、縣級評比第一名--戰馬

6、天生就嫩

7、花落誰家

8、不是一家羊,不進一家門

9、白顏知己

10、嘁,這也叫羊

11、冠軍兔

12、花大姐

13、冠軍牛

14、心不在羊

15、在美女

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