昨天的沙拉屢次被一休吹捧為炒稀飯，我今天就動一回真格的。不過，做飯前發現家裡沒米了，改用意大利米代替。費點事，需要一邊煮一邊澆水。同時其它的佐料也不全，就發揮了一下，把檸檬用橙子代替。再加上點中國特色，小蔥，恢恢，味道確實不同尋常，比檸檬味道的要好吃。

作料：雞胸肉，risotto，洋蔥，rocket，橙子，干辣椒，鹽，糖，橄欖油，蔥，蒜，綠胡椒豆，白胡椒豆，白葡萄酒，雞湯。忘了放西紅柿，其實不放也挺好。

做完了就成了一鍋：

盛到粗瓷小碗裡：

看我家鐵牛讒的

新發現：嗆鍋的時候把橙子皮刮成碎末和蒜還有洋蔥一塊兒多烹一會兒，頓時滿屋子都是橙子皮味兒。等到最後快煮熟的時候，把一大個橙子汁全擠進鍋里去，燉一小會再關火，吃的時候清香繞口。

另外，綠胡椒豆不要打碎，煮到一半的時候整個扔進去。煮熟以後吃着挺軟，很提味。

其他的東西就什麼時候想起來，什麼時候往鍋里扔就行了。但是，鐵牛不要扔鍋里。

恢恢