趕大集，辦年貨。忘了買什麼都行，有一樣必須請到家：灶王爺，一家之主！沒他這日子怎麼過呀？二十三，灶王爺上天，這天也叫祭灶，也叫小年。從今開始起，整個的大年就拉開了序幕。

天剛一擦黑您就聽着吧，街上的炮跟開了鍋的一樣。大人們把糖果盤子擺到灶王爺爺奶奶的像前，三叩九首，抹完了糖再把舊神像撕下來，到院裡用香火點着，灶王爺老倆口子，二話不說，這就上天去了。不是雀蒙眼的人都能看得到，走得還不慢，那紙灰刷刷的往天上飄。孩子們嘴裡含着關東糖仰着頭唱：灶王爺，本姓張。騎着馬，跨着槍。上天言好事，回俯保安康！

灶王爺一走，家家戶戶的廚房，就開始熱鬧起來，老一輩講究從初一到十五不能再動刀子、動剪子。這半個月又是過年，又是親來客往，該吃的，該喝的，該殺的，該切的，該炸的，該蒸的，該煮的，全都得提前予備出來。忙！就拿一隻雞來說，工序太多了：雞要殺，要退毛，要剁，要切。要分出段，片，絲，塊，沒半天工夫不行。

饅頭一蒸就是幾大鍋，家裡有老人的還要順便蒸上幾個大壽桃，幾條大面魚。出鍋以後饅頭、壽桃、面魚都要用紅綠顏色點上點，塗上色，離大老的看着它就那麼喜興！還有值得跟您一提的是，年羔！有紅黏高梁面的，有黃江米麵的，蒸的時候還要撒上河北的大棗，又甜又黏又粘牙，圖的就是吉利，盼着年年高升，盼着年年早高升！

歌劇《白毛女》喜兒有段唱腔特別好聽；“門神門神騎紅馬，貼在門上守住家，門神門神抗大刀，大鬼小鬼進不來”！到了二十九那一天，屋裡屋外，院裡院外都要打掃的乾乾淨淨，正正齊齊。這就要貼春聯，貼窗花，還要貼門神！說起門神可有講究，有武官門神，文官門神，祈福門神三種。武官門神都要貼在臨街的大門之上，除了叔寶、敬德還有趙雲、馬超，薛仁貴、蓋蘇文，孫臏，龐涓，馬武、姚期，蕭何、韓信，哼哈二將。威風凜凜，驅邪鎮鬼！文官門神以福祿天官、壽星老人，比干、范蠡，文昌狀元居多，這要貼在二門或裡屋的門上，以求升官發財，延年益壽！祈福門神就是一些吉祥物，取其吉利，借用諧音，如：爵、鹿、蝠、鵲，馬、寶、瓶、鞍。念白了就是；爵祿福喜，馬報平安！

老百姓過個年也不容易，我在集上數了數，門神就一百多位，跟現在的保安公司是一個行業，保平安，降吉祥，功能是不小，可不花錢您一個都請不來！沒他們在門口站崗，萬一鬧鬼怎麼辦？誰負責？！一咬牙一跺腳；????，買吧！

中國和外國的國情不一樣，“神情”更不一樣！美國基督教，法國天主教，中東伊斯蘭教，信不信就這一個神。有錢沒錢都好對付，少哇！咱們？！中國到底有多少神？到底有多少仙？共產黨搞了多少次普查都沒鬧清。

大乘佛教宣稱三世十方，處處有佛，家家有神。其數如恆河之沙，無量無數！拿着簽證來華入籍的就有四大佛祖，四大菩薩，四大天王，天龍八部，十殿閻王，五百羅漢！至於魔頭餓鬼比非法移民還多！“天下名山僧占遍”，這和“中國城”一樣都建在市中心，好地方全讓他們占啦。

國產的神，ＭＡＤＥＩＮＧＨＩＮＡ的神，滿大街都是：玉清元始天尊，上清靈寶天尊，太清道德天尊再加上玉皇大帝號稱四大天帝！手下日月星辰，風雨雷電。左青龍，右白虎，前朱雀，後玄武。東王公，西王母，南真人，北教主。洞內開天，山中闢地，月上仙宮，海上蓬萊！這麼說吧，不管是天上飛的還是地上跑的，也不管是死的還是活的，是喘氣的還是不喘氣的，就是拿泥捏的都有辦法把它變成神仙！說了半天都他媽是假的，蒙老百姓手裡這兩錢，那才是真的！ (

自古以來，中國的神仙市場就特別混亂，咱們的老百姓又忠厚又仁義，善待一切過往的神靈。他們也不管是神是鬼，是真是假。反正是遇廟就燒香，見神就磕頭，花錢免災，有求必應！為什麼叫神州？是神就能混碗粥喝地方，那就是咱們巍巍的大中華！

俗話說；“誰家過年不吃頓餃子”。家裡再窮，楊白老怎麼樣？也得弄上二斤白面，“帶回家來包鉸子，歡歡喜喜過個年”。初一的餃子什麼時候煮？各地不一樣，有的零點鐘聲一響，馬上下鍋，有的要等天亮，這兩時辰都不准，最好是在五更天！

頭兩碗餃子要擺到供之桌上，先讓“天地君親師”這哥五位嘗嘗。然後老、少太太們還要上香磕頭，男人們馬上到院裡拉鞭放炮，驅趕惡鬼，崩走煞氣，只有把鬼嚇跑了，喜神們才能進門。

餃子都端上來之後，開始拜年，這是最隆重的一項儀式。比如說這家三世同堂，爺爺奶奶要坐在當中，父親一輩的叔伯們列隊先喊；“給爸爸媽媽拜年了”！然後作儀、磕頭，講究的是腦門子一定要碰地，帶響！這是誰呀，你爹你媽，大年初一這個頭不能來假的！接着是母親一輩的妯娌們列隊；“給爸爸媽媽拜年了”！作儀、磕頭。再下來就是孫子們了，沒出門的閨女們，不拜年不磕頭，這大概是受了滿人的影響。磕完頭以後老人們就開始分發壓歲錢，新票！一晃悠都是嘎嘎地三響！初一的餃子沒外人，吃吧！

初一給老人拜完了年，別忘了還有死人哪！也得拜年！初二，凡是家裡的男人都得起大早，天不亮就得趕到祖墳，去晚了恕不接待！有條件的人家帶上四個、八個的供碟，一般的人也就帶上點鞭炮，冥俯紙錢，到墳上磕頭！燒紙！放炮！嘴裡還得念道；“祖爺，我給您拜年來了，給您送錢來了”！慎重追遠是中國人的美德！民俗不“俗”是中國人的驕傲！

甲申年就要來啦，我向班主、網友們拜個早年“吉祥，發財，您老”！