蘇州“協和菜館”。現在到處有叫“諧和”的，從上海去杭州時，我乘的是“諧和號”列車，杭州西湖邊有“諧和號”手划船，杭州還有“諧和大道”，“諧和”。。。蘇州老闆倒是靈巧一點，取“協和”。 餐館進門處在燉着什麼 阿拉也趕緊湊熱鬧，叫了一個爐上篤的大砂鍋“全家福”。 青菜獅子頭 蟹粉豆腐，這是真正的湖蟹粉。 爆鱔絲 雪裡蕻炒冬筍 黑魚兩吃里的黑魚湯，炒黑魚片我就不好意思上了，那是我最喜歡的菜，每次都點，只要有魚片，其它菜我都無所謂了。 再做全家福 點評：吃了這麼多店，蘇州“協和菜館”最好：味道最好（最重要），價錢最公道，份量最足。