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家有糖鼠(2)
送交者: 貴喜 2003年04月24日21:08:07 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

那時,最便宜的糖塊是一種黑乎乎的、味道象紅糖、貴喜和小同伴們稱之為黑糖的糖塊。餱甜,吃多了嗓子發苦。先是一毛錢十塊,後來八塊,六塊。貴喜但凡有一毛兩毛的零花錢,就會跑去買黑糖。由於大部分貨幣都消費在黑糖塊上了,因此,每當有人說那個時代沒有通貨膨脹時,貴喜總是暴跳,以此為例痛斥謬論。

話梅糖也便宜,但不論塊賣。塊小,酸酸甜甜的,貴喜吃了一輩子都沒有吃厭。上大學時,話梅糖是宿舍全體室友最普遍的零食之一。不想逛街的總是對要去逛街的說,給俺帶半斤動物餅乾,二兩話梅。

花生糖長方形,包在藍白色的糖紙里,也顯得個大量足。花生糖很好吃,咬下去嘎崩脆,花生的香味唇齒飄香,可惜吮濕了嚼軟了後就粘牙。麥芽糖粘牙更狠,還容易融化。印象中只有冬天臘月才有。山東高粱飴軟軟的,塊頭兒比花生糖小,糖紙以黃色為基調。貴喜最喜歡揭下裡面那層薄薄的糥米紙先吃。來到北美後,貴喜發現很多洋人包括洋兒童對花生過敏,很替他們感到遺憾。多可憐呵,一輩子都沒法知道花生糖的滋味了。不知有沒有人對芝麻過敏。芝麻糖一片片的,吃完糖後,糖包里總是留下不少芝麻粒兒。貴喜舔濕了手指頭,粘上芝麻粒兒吃。

後來有了泡泡糖。又是上海產的。所以,僅糖塊兒就可論證上海當時確為全中國商品經濟最為發達的地區。泡泡糖一登場就獨領風騷,代替了所有的糖果,成了最風靡一時的寶物。誰的嘴裡有泡泡吹出,誰就會得到最高的注目率,絕對不遜色於絕色美女走在大街上的回頭率。大多數時候,貴喜都是把長長薄薄的一條泡泡糖一掰兩截,以得到兩次享受。由於口中所嚼物過小,迫使那個時代長大的孩子們幾乎個個都練就出一口高超的吹泡泡口技。一次,貴喜興起,表演吹三層泡泡技,驚得吉祥瞠目結舌,對娘佩服得五體投地。貴喜娘對來福的評價是學啥象啥,可來福就是沒能練出這吹泡泡絕技,倒讓貴喜百思不得其解。婚後,貴喜費了好大勁訓練來福的吹泡泡糖技。開始時,來福居然能時時將口中的泡泡糖象炮彈一樣發射出去。在教學雙方不懈的努力下,終於,來福有了時時嗚嗚嚕嚕地緊急呼喚貴喜的時候,以手示意唇邊舌尖好不容易鼓起的小小的泡泡。

來福對口香糖的記憶頗深。來福爹當年坐飛機時偶而能得到口香糖。老爺子從來沒捨得口香口香,全都掖着揣着回家給了孩子們。可憐貴喜小時候從來不知道口香糖和泡泡糖有區別。很是讓來福嘲笑了一通,雪了吹泡泡之恥。

泡泡糖的珍貴難得,使孩子們不得不另闢蹊徑,自己動手,豐衣足食。舀點麵粉,揉成麵團,放進盆里洗,最後得到一點麵筋,也能吹出泡泡。由於貴喜娘做頓餃子,家裡能全蒙上層麵粉,貴喜的面技可窺一斑。所以,方法雖知,貴喜嫌之麻煩,加之味道不好,印象中只試了一次就放棄了。

最最值得一提的是寶塔糖!名為糖,其實是驅蛔蟲的藥。為了易入口,做成五顏六色的小寶塔,味道很甜,象極了糖果。貴喜那時一肚子疼就會拼命叫,再三強調肯定是滿肚子的蟲子想吃寶塔糖。奇怪的是,那時的孩子好象常有蛔蟲病的,隔三差五的就得驅蟲。寶塔糖是名符其實的驅蟲藥,只是驅出體外,蟲子下來時還會蠕動,很噁心。現在,吉祥只是三歲左右很短的一段時間,不好好吃飯加消化不太好,醫生讓服了兩次“兩片”殺蟲藥。那“兩片”威力強大得讓貴喜從來沒發現蟲子的蹤跡。

小白兔、大椰子不常有,比話梅糖稍貴點的雜拌糖倒是隔三差五的能吃上。貴喜兄弟姐妹叄,吃糖乃至吃東西各有各的特點。以雜拌糖為例,貴喜總是把雜拌糖里的奶糖挑出來先吃,因為她認為奶糖最好吃,所以先吃掉。三妹則是把自已那一堆雜拌糖的水果糖挑出來先吃,因為她認為水果糖最不好吃,所以先吃掉。冬娃子不挑剔,只要是糖都好吃,所以,抓住什麼吃什麼。

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