怎樣享受XO?

無論什麼品牌,一定要確定是XO.因為XO至少也是酒中的中年,陳年渾厚,在你的口中,會讓你感受到那幾十年的滄桑和老道.

如果你從未喝過XO,沒關係,在XO的博客這裡,也同樣可以品嘗到XO的味道.

喝XO的杯,有一點說道.

1).一定要用那種園園大肚,小小口,矮矮腳的高腳杯(常稱白蘭地酒杯),但形狀一定要如前所述.這時候,千萬就別按“美女”標準了.對,就選親愛的太太大人那樣的!這會使你在品酒時,能真正品到那幾十年“相濡以沫”的真正的甜蜜味道.

2).大小以如拳頭且稍大一點點為好.

3).杯的材質要以手感沉甸,結實,光滑,透明為好.握在手裡,要圓滑舒適!那種感覺,相信你從小到大再熟悉不過了!如果你還不能完全真正懂得這種感覺,可能你還不到喝酒的年齡.另外,如果你一定喜歡那種堅實粗糙的,那也是“蘿蔔白菜各有所愛”了,無可非議.

4).杯的握法.通常讓杯腳夾在你的食指及中指之間,然後再用全掌溫柔地捧住杯身.一定要用力適中,千萬別弄疼了你心愛的“酒杯”,一定要溫柔.這麼簡單的動作,你不會說不會吧?每次捧着那可愛的酒杯時,要輕輕地搖晃,溫柔地拿捏!

5).酒杯的價位,本人個人的感受,一定要與家中的環境相配.總不能讓一位華麗的貴婦,住在咱那破陋的茅草房裡吧?

喝XO的方法,有一點“窮”講究.

1).如果你象喝中國老白乾那樣去喝XO(包括其它洋酒類),就算了吧!別糟蹋了自己,同時又“坑害”了你的銀包.常看到餐桌上的幾位“高雅”人士,“咕隆隆”倒上一大杯,還有模有樣地加上一堆冰塊(其它的可以,但不是XO),“嗙”一碰,“來,乾杯!”一飲而盡!

記住:反其道而行之!

2).XO是用來品的.每次倒上1/4杯,不要加冰,但要有一杯冰水.

喝前,輕輕成環狀搖晃,做好前戲.然後,放在鼻前輕輕聞聞那陳年的酒香.因那小小的杯口,香氣才不會很快散發掉.再看看那美麗光滑的卑鄙(噢,應該是杯壁,太麻煩,不改了),會有一層薄薄的酒層,象美麗的瀑布一樣,緩緩地流下,這就是所謂的“掛壁”.瀑布流下越慢越久,酒就越純越陳年.

喝上一小口,鼓鼓唇,轉轉舌,慢慢咽下,再品品那口中的留香.你喝了XO!

正象有品味的男人肯定不止一個女人一樣,喝一段後,用那高挑修長美麗的另一杯中的冰水,潄潄口,換換口味,再喝,就找到那陳年中的新感覺了!

試試.(我說的是酒,不是女人!)